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Inhalt Raum/Thema : Region? | Regionen (OPAC) : Rheinland | Strukturtyp : Volume | min. 50 Worte, min. 3 Sätze, geringer Anteil Sonderzeichen/Wort | TM Hauptwörter (50) : T30: [Tier Vogel Mensch Pferd Hund Fisch Thiere Nahrung Eier Wasser]

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1. Heimatkunde für die Provinz Rheinland - S. 86

1914 - Frankfurt am Main : Diesterweg
  • Autor: Wehrhan, Karl, Schulz, Heinrich
  • Sammlung: Geographieschulbuecher Kaiserreich
  • Schulbuchtyp (WdK): Lehrbuch
  • Schultypen (WdK): Mittlere Lehranstalten
  • Schultypen Allgemein (WdK): Mittlere Lehranstalten
  • Bildungsstufen (OPAC): ISCED 2 – Sekundarstufe 1, Klassen 5/6/7 – 8/9/10
  • Schulformen (OPAC): Mittelschule
  • Regionen (OPAC): Rheinland
  • Inhalt Raum/Thema: Geographie, Region?
  • Inhalt: Zeit: Geographie
86 Heimatkunde für die Provinz Rheinland. roten Ackerwinden, deren erste Pracht sich draußen auf den Kleeschlägen zeigt. Wer in früher Morgenstunde oder am späten Nachmittage vorsichtig durch die Fluren wandert, kann manchmal allerliebste Bilder tierischen Familienglückes beobachten. Die Ricke mit ihren weihgefleckten Kirchen, Fasanen und Reb- hühner, manchmal auch Wachteln mit ihren kleinen Hühnchen, Junghasen auf frischem Klee und manches andere mehr." 3. Erwerbsquellen. Oer durch den Schlamm des Rheines gedüngte, daher fruchtbare Loden erzeugt einen trefflichen Graswuchs, der noch durch das milde und regenreiche Klima an Üppigkeit gewinnt. Selbst im lvinter verlieren die weiten Wiesen kaum ihr grünes Aussehen. Sie gewähren einer Menge von Rindern das notwendige Futter, daher erweist sich hier die Viehzucht als lohnende Erwerbsquelle- ja in manchen Bezirken des Niederrheins, z. B. im Kreise Rees, bildet sie die Hauptbeschäftigung der Bewohner. Tag und Nacht bleibt das Vieh im Sommer auf der Weide. Tümpel und Teiche, die überall vorhanden, dienen ihm als Tränke. Da grasen vorzügliche Kühe, die täglich 20 I milch liefern. Dreimal am Tage kommen die Mägde mit dem sauber gescheuerten Milchkübel auf die Weide, um die Tiere zu melken. Neben dem Milchvieh beleben auch Mastvieh und Jungvieh die kaum absehbaren Wiesen- flächen. Die Milch wird tn den Molkereien zu Lutter, in den großen Käsereien, die das Eigentum von Käsereigenossenschaften sind, zu dem weit und breit geschätzten „Holländer" und „Edamer" verarbeitet. Neben der Viehzucht bringt der Ackerbau reichen Gewinn, besonders Kohl, Weizen und Zuckerrüben ge- deihen in dem schweren Loden gar trefflich, ja sogar die Tabakpflanze wird am Niederrhein zwischen Tanten und Emmerich in großen Mengen angebaut. Um die gegen Wind sehr empfindlichen Pflanzungen zu schützen, werden sie mit Hecken umzäunt. Die pflanze erreicht etwa Manneshöhe und besitzt lange, breite Blätter, die den Tabak liefern. Levor der Bauer mit der Ernte beginnen kann, wird durch einen Steuerbeamten die Pflanzung abgeschätzt und die Steuer festgesetzt, die der Bauer zu zahlen hat. Alsdann kann die Ernte beginnen. Die Blätter werden vorsichtig abgebrochen, in der Mittelrippe gespalten und auf Stangen geschnürt, um sie zum Trocknen aufzustellen. Während des Trocknens erhält das Blatt eine braune Farbe. Die Blätter werden alsdann in Bündel gebunden und in die Tabakfabriken geschickt. Die Städte O u i s - bürg, Mülheim a. b. Ruhr, ©rsoy, Wesel, Rees, Emmerich und Eleve besitzen solche Fabriken. Die besten Blätter werden hier zu Zigarren zusammengerollt, die andern zu Rauchtabak zerschnitten. Außer Viehzucht und Ackerbau muß auch der am Niederrhein eifrig betriebene Fischfang Erwähnung finden. Durch den regen Schiffsverkehr und die Verunreinigung des Wassers hat allerdings der frühere Fischreichtum bedeutend abgenommen- doch erweist sich der Lachs- oder Salmfang auch heute noch als sehr ergiebig. Zwar muß auch hier die Erhaltung der Lachseier künstlich geschehen. In besonderen An- stalten werden die Eier ausgebrütet. Die Jungbrut wird dann in Nebenbächen des Rheines ausgesetzt. Zwei bis drei Jahre bleiben die jungen Tiere in diesen,
  • TM Hauptwörter (50): [T38: [Boden Wald Land Wiese Wasser Berg Fluß Feld See Dorf], T0: [Blatt Baum Pflanze Blüte Frucht Wurzel Blume Erde Zweig Stengel], T30: [Tier Vogel Mensch Pferd Hund Fisch Thiere Nahrung Eier Wasser]]
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  • Extrahierte Personennamen: Rees
  • Extrahierte Ortsnamen: Rheines Niederrheins Weide Niederrhein Mülheim Wesel Niederrhein Rheines
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