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1. Bilder deutscher Kultur und Geschichte
1898 -
Langensalza
: Schulbuchh. Gressler
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1. Bilder deutscher Kultur und Geschichte 
- S. 45
1898 -
Langensalza
: Schulbuchh. Gressler
und mit vielen Fenstern, hie und da wohl auch mit Erkern und mit einer hölzernen Stiege in den obersten Raum des Turmes, wo auch für Knappen und Wächter Platz war. Das unterste Geschoß des Turmes enthielt bei solchen Burgen wohl in der Regel einen Sodbrunnen und wurde übrigens als Keller, Speisegewölbe oder auch als Gefängnis nach Umständen benutzt. Eine außen angebrachte, hölzerne, leicht weguehmbare Stiege führt von dem Hof in die Küche. Ställe, wenn der Burghof nämlich einen Eingang gleicher Erde hatte, waren an die Umfassungsmauer angebaut. Dies sind die einfachsten, engsten, nur aus einem Turm und aus einem Hofe bestehenden Burgen; doch wie eng sie mich waren, auch sie gewährten bei der großen Mauerstärke in den Fensternischen der Kemenate noch ganz niedliche Räume zum Lieblingsaufenthalt der Frauen; die Küche erhielt Licht und Luft meist nur durch die Thür und auch durch einige Löcher. Verlangte die Gegend zu ihrer Übersicht (so weit eine solche überhaupt möglich war) nicht zu hohe Baue, so schoben sich solche Berchfrite auch niedriger zusammen, indem sie um so mehr in die Breite wuchsen und nun als turmartige Steinhäuser erschienen von größerer Höhe, als man gewöhnlich in jenen Zeiten gewahrte.
Im Verhältnis zu so kleinen Burgen ist es nun schon eine Art von Luxus, wenn wir neben einem solchen hohen steinernen Hause, welches Küche, Kemenate und Palas übereinander enthält, noch ein besonderes Berchfrit mit dem Verließ und der Wächterwohnung erblicken, oder wenn jenes steinerne Haus, zu einem mehrgliedengen Gebäude erweitert, nebst einem Wichaus das Berchfrit umschließt. Große Wirtschaftsgebäude, Viehhöfe, Reitplätze und dergleichen fehlten den Burgställen gänzlich, die sich auf so wenig Raunt als möglich beschränkten, uni die Verteidigung mit wenigen Armen führen, den Bau auf unzugänglichere Punkte stellen oder bei dessen Aufführung die Kosten spareu zu können.