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1. Die außereuropäischen Erdteile und die deutschen Schutzgebiete
1913 -
Dresden
: Bleyl & Kaemmerer
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1. Die außereuropäischen Erdteile und die deutschen Schutzgebiete 
- S. 273
1913 -
Dresden
: Bleyl & Kaemmerer
— 273 —
Kmmandschasten erzeugen viel Gerste und in Kalifornien insbesondere Weisen,
Wein, feines Obst und Südfrüchte. Auch im O. wird viel Wein und Obst
gebaut. Welche Bedeutung der Ackerbau der Vereinigten Staaten hat, geht
daraus hervor, daß er fast 1/l aller landwirtschaftlichen Erzeugnisse der gemäßigten
Zone im Werte von etwa 20 Milliarden Mk. hervorbringt.
Das Hauptgetreide der B. St. ist der Mais. Die Ernte übertrifft weit die aller
andern Getreidearten zusammengenommen und macht ungefähr ®/4 der Welterzeugung
aus (1908: 57 Mill. t). An zweiter Stelle steht der Weizen (1911: 17 Mill. t, D. 4).
Er ist für die Ausfuhr wichtiger als der Mais, der größtenteils im Lande selbst verbraucht
Abb. 53. Beginn einer Siedlung im nördlichen Felsengebirge, Idaho.
wird. Der Äauplyetreidemarkt für den Auslandversand ist Chicago mit mehr als 1.Qq .
großen Elevatoren (Getreidespeichern). Der Anbau von Roggen (0,8 Mill. t, D. 11) ist
unbedeutend und wird fast uur von deutschen und skandinavischen Einwanderern betrieben.
Ein sehr wichtiges Erzeugnis ist dagegen wieder der Hafer (13,4 Mill. t, D. 7,7), der
auch in der Aussuhr eine große Rolle spielt. Von geringerer Bedeutung ist die Erzeugung
von Gerste (3,5 Mill. t, D. 3,2). Der Reisbau (1907 5,2 Mill. dz) reicht nicht aus,
die Hälfte^des Verbrauchs zu decken. Großartig und vielseitig entwickelt ist der Gemüse-
bau, der insbesondere Bohnen, Erbsen, Blumenkohl, Ananas, Melonen und Tomaten
liefert. Große Sorgfalt wird dem Obstbau zugewendet. 1900 gab es 367 Mill. Frucht-
bäume, darunter 202 Mill. Apfelbäume (D. 125 und 52). Der Weinbau ist von wirt-
schaftlicher Bedeutung nur in Kalifornien. Hier wird auch Wein gekeltert und werden
Beeren zu Rosinen verarbeitet, während die Trauben sonst nur als Tafelobst dienen.
Unler den Handelspflanzen steht weitaus an erster Stelle die Baumwolle, deren Anbau
?/i0 der Welternte liefert (1911 ^30 Mill. 6z). Bedeutend ist ferner der Hanfbau, der, allerdings
einschließlich der Philippinen (S. 149), */a der Welternte erzeugt. Der Hopfeubatt hat in
Fick, Erdkunde. Iv. Band. 10