Anfrage in Hauptansicht öffnen
1. Das Deutsche Reich, Kulturgeographie, Allgemeine Erdkunde
1913 -
Frankfurt a.M. [u.a.]
: Kesselring
Dokumente für Auswahl
Auswahl zurücksetzen
Aktuelle Auswahl:
id : 2137_00000064Sortiert nach: Relevanz zur Anfrage
1
Seiten
1. Das Deutsche Reich, Kulturgeographie, Allgemeine Erdkunde 
- S. 52
1913 -
Frankfurt a.M. [u.a.]
: Kesselring
- 52 —
schwelle. Sie breitet sich zwischen dem Teutoburger Wald und dem
Rheinischen Schiefergebirge aus und wird von der oberen Lippe und
der Ems durchflössen.
2. Erwerbsverhältnisse. Im Norden hat die Bucht sandigen Boden;
im Süden dagegen breitet sich eine äußerst fruchtbare Ebene aus, die H e l l-
weg heißt. Die Bewohner treiben vorwiegend Ackerbau und Viehzucht.
Besonders die Schweinezucht hat eine große Ausdehnung, da die großen
Eichenwälder in den Eicheln ein vorzügliches Mastsntter für die Schweine
bieten. Die westfälischen Schinken sind wegen ihres Wohlgeschmacks
berühmt und werden weithin versandt. Aus dem Korn wird ein
kräftiges Schwarzbrot gebacken, das unter dem Namen Pumpernickel
bekannt ist.
3. Besiedelung. Die Bauern dieses Gebietes wohnen auf
großen Gehöften, die keine geschlossenen Ortschaften bilden, sondern
Abb. 34. Niedersächsisches Bauernhaus.
einzeln im Lande zerstreut liegen. Die Güter werden selten geteilt.
Nach dem Tode des Vaters erhält der älteste Sohn das ganze Erbe.
Die andern Kinder gehen fast leer aus. Haben sie nicht auf andere
Weise ein Anskommen zu erwarten, so bleiben sie auf dem Hofe im
Dienste des Brnders.
Das Wohnhaus ist meist einstöckig, aber groß und geräumig und
vereinigt unter einem Dache die Wohnung für die Menschen und die
Ställe für das Vieh. An der Giebelseite befindet sich ein mächtiges
Tor, das zur Tenne oder Diele führt. Rechts und links davon steht
das Vieh, mit den Köpfen der Tenne zugekehrt. Am andern Ende
der Diele befindet sich der Wohnraum, der oft zugleich die Küche
enthält.