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1. Das deutsche Vaterland
1917 -
Leipzig
: Wunderlich
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1. Das deutsche Vaterland 
- S. 333
1917 -
Leipzig
: Wunderlich
— 338
bat er den Boden zu düngen. Das ist besonders deshalb so mühsam,
weil der Dünger nicht im Wagen herbeigefahren wird, sondern in Körben
und Eimern hinaufgetragen werden muß. Ist der Boden so genügend
vorbereitet, so muß der Winzer die Reben an die Pfähle binden und
überflüssige Triebe abschneiden. Damit ist aber die Arbeit im
Weinberge noch nicht zu Ende. Den ganzen Sommer über gibt es zu
tun. Bald muß man Unkraut ausjäten, bald hat man losgerissene
Reben aufs neue anzubinden, bald ist der von der Sonnenhitze fest-
gewordene Boden wiederum zu lockern. Manchmal, wenn heftige Regen-
güsse die Erde, welche die Wurzeln bedeckt, hinab ins Tal geschwemmt
haben, muß der Winzer neue Erde in Körben auf die Berge tragen,
damit die Wurzeln nicht bloß liegen. — Zusammenfassung.
b) Aber auch Freuden bringt der Weinbau mit sich.
Wenn der Wein reif geworden ist (September und Oktober!), feiert der
Winzer das Fest der Weinernte oder Weinlese. Alt und jung, groß
und klein, Männer, Weiber und Kinder ziehen dann hinauf in die
Weinberge und klettern, mit dem kurzen Winzermesser in der Hand (An-
zeichnen!), von Stein zu Stein, um die süßen Trauben abzuschneiden,
in Körbe oder Butten (Zeichnen!) zu legen und dann hinab ins Dorf
zu tragen. Während der Weinlese herrscht überall Lust und Fröhlich-
feit. Von den Bergen erschallen Böllerschüsse, fröhliche Lieder ertönen,
man neckt sich und lacht. Abends ist Tanz unten im Dorfe.
Zur sachlichen Besprechung.
a) Wie kommt es wohl, daß es bei der Weinlese so fröh-
lich zugeht? (Die mühevolle Arbeit, die den ganzen Frühling,
Sommer und Herbst hindurch gewährt hat, ist nun zu Ende.
Die Sorge, daß Frost und Hagel, Regengüsse oder heftige Stürme
die Ernte schmälern könnten, ist vorbei. — Verdienst und Ruhe-
zeit in Aussicht.)
d) Wie verwendet.man die gepflückten Trauben? 1. Tafel-
tranken. 2. Zur Bereitung des Weines. (Zerquetschen der Trauben
zu Most. Durch Gärung entsteht aus dem Moste unter Absatz
der Weinhefe der Wein.)
c) Welches find die bedeutendsten Städte im Moseltale?
(Metz, Trier und Koblenz. Metz ist Deutschlands stärkste Festung.
Es schützt den Moselübergang, wie Mainz den Rheinübergang,
Magdeburg, den Elbübergang schützt*). Trier liegt in einem
überaus fruchtbaren wein- und obstreichen Talkessel. Koblenz ist
bekannt durch seinen Weinhandel.)
d) Durch das Moseltal führen weder wichtige Bahnen, noch
große Landstraßen. Wie erklärst du das? (Die zahlreichen
Windungen!)
i) Alle drei Festungen liegen an der großen Heerstraße, die von Paris nach
Berlin, also ins Herz Deutschlands, führt.