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1. Hülfsbuch für den Unterricht in der Handels- und Verkehrsgeographie - S. 191

1900 - Lüneburg : Herold & Wahlstab
191 Teil des Paranabeckens, nebst den steppenartigen Grasebenen, Pampas genannt, in welche ein Teil der östlichen Abhänge der Cordili eren ausläuft. Die Bevölkerung besteht zum überwiegenden Teile (70 °/o) aus Weissen, den kleineren Teil bilden Neger, Indianer und Mestizen. Die Weissen sind teils Kreolen, teils eingewanderte Europäer, und zwar vorwiegend von romanischer Abstammung (Italiener, Spanier, Franzosen). Die Zahl der Deutschen beträgt etwa 50000. Der Ackerbau, früher arg vernachlässigt, gewinnt namentlich durch die eingewanderten Italiener eine immer grössere Ausdehnung, so dass Getreide (Mais und Weizen) in der Ausfuhr die zweite Stelle ein- nimmt. — Auch der Wein- und Obstbau hat in neuerer Zeit grossen Aufschwung genommen. Der Waldbestand ist gering. Die Haupterwerbsquelle bildet noch immer die Tierzucht. Auf den endlosen Pampas weiden unter Aufsicht der Gauchos Millionen von Rindern, Pferden, Maultieren, Schafen und Ziegen. — Während man früher nur die Häute und Wolle verwertete, werden jetzt in eigenen Fabriken Fleischkonserven und Fleisch- extrakt bereitet, Hammel in gefrorenem Zustande verschickt, und endlich auch Häute, Knochen, Hörner, Talg etc. für den Handel präpariert. Die Abhänge der Anden sind reich an Mineral- schjltzen ; man gewinnt Gold, Silber, Kupfer, Eisen etc., doch steht der Bergbau noch in den Anfängen. Die Industrie beschränkt sich grösstenteils auf das Kleingewerbe, das aber infolge der Einwanderung auf einer Höhe steht wie in keinem anderen süd- amerikanischen Staate. Der Handel ist in stetem Aufschwünge, namentlich seit man mit dem Eisenbahnbau in das Innere vor- dringt. Neben zahlreichen Linien für den Binnen- verkehr hat besonders die transandinische Pacificbahn, welche von Buenos-Aires über die Cordilleren nach
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