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1. Bilder aus dem Deutschen Reiche
1890 -
Gotha
: Behrend
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1. Bilder aus dem Deutschen Reiche 
- S. 122
1890 -
Gotha
: Behrend
122
Bilder vom deutschen Rhein.
zahlte 600 Schüsseln und ein halber 300. Liefen die Abgaben dem
Kurfürsten richtig ein, dann konnte er alljährlich einen ganz anständigen
Schüsselmarkt abhalten. Aber trotz dem vielhundertjährigen Stamm-
bäum dieses Industriezweiges ließ man ihn verkümmern bis auf die
neueste Zeit. Die rohen Thonblöcke wanderten großenteils ins ferne
Ausland, nach Belgien, Holland und Frankreich, um dort verarbeitet zu
werden! Den Fuhrlohn, den man dafür erhielt, daß man die Blöcke zur
Verladung an den Rhein schaffte, nahmen viele als den höchsten für
die Gegend ans dem edlen Rohstoff zu erzielenden Gewinn. Als am
Ende der vierziger Jahre von Staatswegen eine Musteranstalt für die Ver-
arbeituug des Thones, namentlich für die mehr künstlerische Modellierung
desselben zu den mannigfaltigsten feineren Gefäßen, errichtet werden
sollte, sträubte mau sich dagegen, weil man den Frachtgewinn für die
rohen Blöcke einzubüßen fürchtete!
Erst als einige Jahre später der rechte Mann kam und den Leuten
aus dem Krugbäckerlande fast täglich ins Gewissen hinein predigte, daß
nicht in der Ausfuhr des Rohstoffes, sondern in der möglichst ver-
seinerten Verarbeitung desselben der beste Gewinn für die Gegend liege,
raffte man sich auf. Die Krugbäcker einten sich zu sreien Innungen,
die fröhlich gediehen, warfen sich auf feinere, kunstmäßigere Arbeiten,
die sich zusehends einen immer größeren Markt eroberten. Und heute
gleicht der Ensgergan einer gewaltigen kalifornischen Goldgräberkolonie;
da wird gegraben, gewaschen, getreten, gekarrt — aber das Gold, das
man hier fördert, kommt als schmutzige Thonscholle zu Tage. Das
Wasser hält sich gerade in diesem starken grauen Geschirr gut.
„Auf dem hohen Westerwald brauchen die Kirschen zwei Jahre Zeit,
um reif zu werden. Im ersten Jahre nämlich wird die Frucht auf dem
einen Backen rot und im folgenden auf dem andern." Mit diesem kleinen
Zug hat der Volkswitz die ganze Obstkultur des Landstrichs meisterhaft
gezeichnet. Man kann in runder Durchschnittssumme rechnen, daß hier
auf 4000 Morgen Landes etwa drei Morgen Gartenland kommen.
Dem Auge des Rheinländers macht es einen sibirischen Eindruck, daß
längs der Landstraßen Ebereschen und in den Gärten wohl gar Tannen
statt der Obstbäume stehen. Der Boden ist großenteils ausgezeichnet,
aber der jähe Windstrom, welcher durchs ganze Jahr die kahle Hoch-
ebene fegt, läßt keinen Obstbau aufkommen, und die Nässe dieses Nebel-
und Regenlandes hat selbst die edleren Getreidearten verbannt. „Nord-
weststurm und alter Weiber Gegreine hat nimmer ein Ende."
Das Register der vornehmsten westerwälder Ackerpflanzen läßt sich
leicht auswendig behalten: Kartoffeln, Hafer und Gerste. Gesottene
Kartoffeln, Kartoffelbrot und Kartoffelbranntwein sind der tägliche Küchen-
zettel gar manches Haushalts. Dazu kreist morgens, mittags und abends
der Kaffeekessel, der hier ganz in die häuslich-gemütlichen Rechte des
Theekessels der Küstenländer eingetreten ist.
Man könnte den Volkscharakter unserer Basaltgebirgsgrnppe unter
dem Gesichtspunkte des Kartoffelbaues darstellen, wie den rheingauifchen
unter dem Gesichtspunkte des Weinbaues. Die Kartoffel übt vielleicht