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1. Vaterländische Bilder aus Ungarn und Siebenbürgen
1858 -
Leipzig
: Spamer
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1. Vaterländische Bilder aus Ungarn und Siebenbürgen 
- S. 12
1858 -
Leipzig
: Spamer
12
Land und Leute.
Bär und Wolf Hausen in finsteren Gebirgsschluchten, das Murmelthier sonnt sich
am Rande der Schutthalden. Auf dem Felsen des Tatra kreischt der Adler, Vö-
gelgesang und belebende Waldsrische wehen von den Bergen nieder in die Thäler.
Drinnen aber in den Bergen gräbt der Bergmann nach edlen Metallen, bricht
Kupfer - und Eisensteine, sucht Galmei und Quecksilber, fördert Salz, sprengt
Marmor oder sammelt bunte Edelsteine und Granaten, Opale, Hyacinthen,
Achate, Carneole, Turmaline u. a., oder er weiß Alabaster, Asbest, Gyps,
Porzellanerde, Wetzschiefer und Straßeusteine zu verwerthen, vor Allem aber
rühmt er den Goldreichthum seiner Berge und Flüsse.
Zwischen diesem Kranz von Gebirgen und Höhenzügen, gekrönt mit Schlös-
sern und Burgruinen, welche für den Geschichtsforscher von hohem Interesse
sind, breiten sich zwei Ebenen aus, von denen die westliche oberungarische 200
Quadratmeilen, die östliche 1700 Quadratmeilen mißt. Unabsehbar ziehen sich
diese Flächen dahin, auf denen nur selten ein Busch oder ein Hügel zu entdecken
ist. Ackerland mit fettem Gartenboden wechselt mit sandigen Streifen, grüne
Viehweiden mit Sümpfen und Morästen. Auf dem Ackerland wogen Weizen-,
Roggen-, Gersten-, Hafer- und Maisfelder, die jährlich eine Ernte von 90 bis
1 20 Milk, österr. Metzen geben, denn Ungarn ist das erste Getreideland Europa's.
Außerdem baut man in Ungarn auch den meisten und schönsten Tabak, erzeugt
die großen saftigen Wassermelonen, centnerschwere Kürbisse, Gurken, türkischen
Pfeffer (die unentbehrliche Paprika), zieht großen Kopfkohl, Spargel, Salat, Run-
kelrüben, Pfirsichen, Aprikosen, Wallnüsse, Aepfcl, Hans, Hopsen, Kastanien und
Maulbeerbäume.
Zwischen Gebirgen und Ackerfeldern liegen große Weideplätze, auf denen
1 % Millionen kleine Pferde, unermüdliche Läufer, 5 Millionen weiße und graue
Rinder mit gewundenen Hörnern, 17 Millionen Schafe, Büffel und Ziegen
weiden, auf denen Gänseherden, Truthühner und in wasserreichen Gegenden
Enten in zahlloser Menge sich nähren, während in den ausgebreiteten Sümpfen
Schildkröten, Schnepfen und Blutegel gefangen werden. Fischottern haben an den
großen Seen ihre Höhlen, große schmackhafte Schnecken und Krebse kriechen
am User, wogegen auf den braunen Haiden Bienen Honig sammeln, ungeheure
Trappenherden rasten, Reiher und Störche an die Sümpfe nach Nahrung gehen,
Kibitze schreien, Rohrdommeln stöhnen, der Rohrwolf im dicken Schilf seine
Wohnung nimmt, und zahllose Schaaren von Hasen die Steppen bewohnen, so
daß ihre Felle zu Hunderttauscnden von den Großhändlern angesammelt werden.
Obschon Ungarn so reich ist an Erzeugnissen, so steht es in Betreff der In-
dustrie und Fabriken anderen Ländern zu seinem Nachtheile noch sehr nach und
entbehrt auch noch der hinreichenden Landstraßen. Indeß bereits durchschneiden
Eisenbahnen von Wien über Oedenburg und Raab, von Wien über Preßburg,
Pest bis Szolnok, von Preßburg nach Tyrnau das Land und werden sich über
Debreczin nach Siebenbürgen, über Agram, Großwardein, Temesvar bis Semlin
verbreiten, um den Productcn des Landes Abfluß zu verschaffen. Die Industrie
Ungarns beschränkt sich aus die Verfertigung vcr vielgebrauchten Pfeifenköpse,