1843 -
Darmstadt
: Jonghaus
- Autor: Fischer, Johann Georg
- Hrsg.: ,
- Auflagennummer (WdK): 2
- Sammlung: Realienbuecher vor 1871
- Schulbuchtyp (WdK): Lesebuch
- Schultypen (WdK): Volksschule
- Schultypen Allgemein (WdK): Niedere Lehranstalten
- Bildungsstufen (OPAC): ISCED 2 – Sekundarstufe 1, Klassen 5/6/7 – 8/9/10
- Schulformen (OPAC): Volksschule
- Inhalt Raum/Thema: ABC_Lesen, Realienkunde
- Geschlecht (WdK): koedukativ
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und Augentrost und alle Pflanzen im Felde und Walde,
die uns in gesunden und kranken Tagen zu mancherlei
Zwecken nützlich und nöthig sind, selber ansäen, warten
und pflegen müßten, wie würden wir alsdann erst klagen
über des viel bedürftigen Lebens Mühe und Sorgen!
174. Die Kartoffel.
Die Kartoffeln kamen erst vor etlichen 100 Jahren aus
Amerika nach Europa. Und fast hätte sie der Freund des
Seefahrers Franz Drake, dem dieser aus Amerika etliche
zur Aussaat schickte, und dabei schrieb: „Die Frucht die-
ses Gewächses ist so trefflich und nahrhaft, daß ich ihren
Anbau für Europa sehr nützlich halte," aus seinem Gar-
ten wieder ausreißen und wegwerfen lassen. Denn er
dachte, Franz Drake habe mit den Worten „Frucht" die
Samenknollen gemeint, die oben am Kraute hangen. Da
es nun Herbst war, und die Samenknollen waren gelb,
lud er eine Menge vornehmer Herren zu einem Gastmahle
ein, wobei cs hoch herging. Am Ende kam auch eine
zugedeckte Schüssel, und der Hausherr stand auf und hielt
eine schöne Rede an die Gäste, worin er sagte, er habe
hier die Ehre, ihnen eine Frucht mitzutheilen, wozu er den
Samen von seinem Freunde, dem berühmten Drake, mit der
Versicherung erhalten habe, daß ihr Anbau für England
höchst wichtig werden könnte. Die Herren kosteten nun die
Frucht, die in Butter gebacken und mit Zucker und Zimmt
bestreut war; allein sie schmeckte abscheulich, und es war
nur schade um den Zucker. Darauf urtheilten sie Alle, die
Frucht könne wohl für Amerika gut sein, aber in England
werde sie nicht _ reif. Da ließ denn der Gutsherr einige
Zeit nachher die Kartoffelfträucher herausreißen und wollte
sie wegwerfen.
Aber eines Morgens im Herbst ging er auch durch sei-
nen Garten und sah in der Asche eines Feuers, das sich der
Gärtner angemacht hatte, schwarze runde Knollen liegen.
Er zertrat einen, und siche, er duftete so lieblich, wie eine
gebratene Kartoffel. Er fragte den Gärtner, was das für
Knollen wären, und dieser sagte, daß sie unten an den
Wurzeln des fremden amerikanischen Gewächses gehangen
hätten. Nun ging dem Herrn erst das rechte Licht auf. Ep