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1. Mit 3 Landcharten
1807 -
Berlin
: Mylius
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1. Mit 3 Landcharten 
- S. 76
1807 -
Berlin
: Mylius
76 ' Ii. Naturgeschichte.
2. Die Salze.
Die Salze unterscheiden sich von andern Mineralien
injonderheit durch zwei Haupteigenschaften: leichte
Auflösltchkeit im Wasser, und Erregung eines merk,
lichen Geschmacks auf der Zunge. Einige Salze ha,
den eine so starke Neigung zum Wasser, daß sie sich
gar nicht von demselben absondern und in trockner
Gestalt darstellen lassen; diese nennt man stetö flüs-
sige Salze. Die festen Salze erscheinen gewöhn,
lich in Krystallen oder regelmäßigen Formen, wenn
man sie aus dem Wasser durch Abdampfen oder Ab,
kühlen trokken darstellt.
Es gibt einfachere und zusammengesetztere
Salze. Von jenen kennt man zwei Geschlechter:
Säuren, oder saure Salze, und Laugensalze. Die
Sauren haben ihren Namen von dem sauren Ge-
schmack, den sie erregen. Man findet sie in der
Natur nicht rein, sondern sie müssen erst aus andern
Körpern geschieden werden, und erscheinen meisten«
fiüssig. Dergleichen saure Salze sind das Scheide-
wasser und -der Vitriolspiritus. Laugensalz
(Alkali) hat seinen Namen davon, weil man eine
bekante Art, die Potasche, durch das Auslaugen aus
Pflanzen, Asche gewinnt.
Wenn sich Sauren und Alkalien mit einander
verbinden, so entstehen Neutralsalze, z. D. das
Küchensalz, der Salpeter, der Salmiak. Die Ver,
bindung der Sauren mit einer Erde liefert Mittel-
salze, dergleichen der Alaun und das Bittersalz sind.
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