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1. Theil 1
1867 -
Altona
: Schlüter
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1. Theil 1 
- S. 325
1867 -
Altona
: Schlüter
325
wirken, daß die durch das Athmen der Thiere und Menschen
und durch das Feuer veränderte und dadurch zum Athmen un-
taugliche Luft dazu wieder tauglich werde; sie wirken auf die
Feuchtigkeit der Luft und des Bodens, tragen viel zur Bildung
von Quellen und Sümpfen bei, vermindern den Luftwärmegrad,
bilden fruchtbare Düngerde oder Humus; sie zersprengen die
Felsen, spenden den Thieren Ausenthaltsörter, Wohnungen und
Nahrung und dienen auch zur Befriedigung der mancherlei
Lebensbedürfnisse des Menschen und erfreuen ihn.
Er benutzt ganze Pflanzen und Pflawzentheile, als:
Wurzeln, Stengel, Blätter, Blüthen, Früchte, Samen,
Rinde, den Splint, den Bast, das Holz, Blumenblätter,
Stengel, Fruchtknoten, Knospen, Pflanzenfasern, das
Pflanzenmark; er wendet die in den Pflanzen enthaltenen
Stoffe an: die Pflanzensäuren (Citrone), Pflanzensalze
(Pottasche), die Stärke, das Gummi, den Zucker, den
Kleber, die fetten und die flüchtigen Oele (Baumöl,
Lavendelöl), die Gummiharze (Gummigut), das Federharz
und die Färbestoffe. Er benutzt den Saft der Trauben, der
Palmen, der Obstfrüchte, der Beeren zur Bereitung des Weins
und Eßigs und bereitet dieselben auch aus andern zucker- und
stärkemehlhaltigen Pflanzenstoffen durch Einwirkung der Wärme
und der Gährung; außerdem benutzt er sie noch zur Bereitung
geistiger Flüßigkeiten, als Branntwein, Weingeist, Wein-
branntwein, Rum, Arrak, vor deren Gebrauch du dich hüten mögest.
Sie dienen zur Nahrung für Menschen und Vieh, zu ihrem
Getränke; sie werden als Arzneimittel angewendet, zur Kleidung,
zur Wohnung, zu Geräthschaften und Werkzeugen, zum Brennen
und Heizen, Kochen und Schmelzen, zum Lösen und Ueberstreichen,
zum Leuchten, zum Färben, zum Reinigen. Welche Mannig-
faltigkeit der Anwendung!
Einige derselben gefährden zwar Gesundheit und Leben; sie
wirken als Gifte, Pflanzengifte, die jedoch auch als Arznei-
und Heilmittel gebraucht werden, wie im Gegentheil Speise und
Trank auch, im Uebermaß genoßen, als Gift der Gesundheit nach-
theilig wirken können. Meide Gift und geistige Getränke.
Betrachte aber nicht bloß die Pflanzenwelt als Futter und
Arzneikasten für Menschen und Vieh, flieh' auch nicht vor
allen Pflanzen, als sei die Pflanzenwelt nur aus Giftpflanzen
zusammengesetzt, sondern gedenke, so viel Pflänzlein, so viel
Fingerzeiger zum Himmel hinauf, so viel Beweise der Liebe und
Allmacht unseres Gottes; darum wachsen sie dem Himmel zu.