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1. Für den Schüler
1837 -
Berlin
: Schultze
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1. Für den Schüler 
- S. 47
1837 -
Berlin
: Schultze
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die dagegen sehr langsam von Statten geht, wenn die
Hitze von oben einwirkt, weil dann die erwärmten Theile
als die leichteren schwimmend bleiben. Butter, Wachs,
Harz u. dergl. werden schon durch eine mäßige Hitze so
ausgedehnt, daß sie schmelzen, während bei den Me-
tallen, nachdem sie fest sind, ein mehr oder weniger ho,
her Grad von Hitze dazu nöthig ist. Ein flüssiger Kör,
per kehrt in den Zustand der Festigkeit zurück, wenn er
die in sich aufgenommene Wärme wieder entläßt. Aus
eben dem Grunde bewirkt die Kälte- daß die einzelnen
Thctlchen des Wägers mehr Zusammenhang bekommen,
und dasselbe Eis wird. Ehe das Wasser anfängt zu ge,
frieren, zieht es sich durch die Kälte zusammen; beim
Gefrieren selbst dehnt es sich aber aus, was zum Theil
von Luftblasen herrührt. Daher zerspringen zugestopfte
Gefäße, wenn in denselben Wasser gefriert.
Nach der Ausdehnung mancher Körper kann man
leicht den Grad der Wärme oder Kälte bestimmen, und
es beruht hierauf die Einrichtung des Thermometers
oder Wärmemessers. Er besteht aus einer engen glä,
fernen Röhre, an deren Ende eine hohle Kugel ist. Die
Kugel und «in Theil der Röhre werden meistens mit
Quecksilber gefüllt. Der Punkt, wo das Quecksilber
steht, wenn das Wasser zu gefrieren anfängt, heißt der
Gefrierpunkt. Wird cs kälter, so zieht sich das Qu eck,
silber noch mehr zusammen, und wir sprechen dann von
Kältegraden; im entgegengesetzten Falle dehnt sich das
Quecksilber aus, und das Thermometer gibt Wärmegrade
an. Das Blut im menschlichen Körper hat eine Wärme
von dreißig Grad.
Für den Menschen ist der schnelle Wechsel von
Wärme und Kälte sehr nachtheilig, und es können ihm
Hände und andere Theile des Körpers erfrieren, wenn er
sich aus der Kälte plötzlich an den warmen Ofen begibt.
Daher muß man auch einer, erfrornen Menschen nicht
sogleich der Wärme aussetzen, sondern die Kälte alimalig
durch Schriee oder kaltes Wasser aus dem Körper ablei,
ten. Ein gefrorner Apfel wird wieder brauchbar, wenn
man ihn in Eiswasser aufthaut; er wird dabei vor, einer
Eisrtnde umgeben, welche die aus ihm entweichende Kalte
erzeugt. Theile des Körpers, die vor, der Kälte erstarrt