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1. Realienbuch
1907 -
Leipzig [u.a.]
: Teubner
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Seiten
1. Realienbuch 
- S. 49
1907 -
Leipzig [u.a.]
: Teubner
I
Geschichte.
49
so wurde daher fast immer die ganze Stadt in Schutt und Rsche gelegt. Die Be-
wohner trieben auch Landwirtschaft, und in fast allen Häusern wurde Vieh gehalten.
Deshalb waren die ungepflasterten Straßen, auf denen häufig die Schweine umherliefen,
sehr schmutzig und bei Regenwetter kaum gangbar. Es konnte darum nicht aus-
bleiben, daß das Wasser der Brunnen verunreinigt wurde. Infolgedessen verbreiteten
sich ansteckende Krankheiten mit furchtbarer Schnelligkeit und rafften zahlreiche Menschen
hinweg. Im l 4. Iahrhundert wurde Deutschland z. B. von dem „schwarzen Tode", einer
schrecklichen Pest, heim-
gesucht. Beim Rusbruche
von Seuchen wurden in
der Regel die Juden be-
schuldigt, die Brunnen
vergiftet zu haben, und
dann grausam verfolgt.
Durch die Rreuzzüge war
der Russatz nach dem
Rbendlande eingeschleppt
worden. Um die Ge-
sunden vor Rnsteckung zu
bewahren, errichtete man
vor den Stadttoren Kran-
kenhäuser für Aussätzige.
In allen Städten gab es
zahlreiche Badestuben, die
fleißig benutzt wurden.—
Der Hausrat der Bürger
war zuerst sehr einfach.
Rls aber durch Handel und
Gewerbe der Wohlstand
wuchs, schmückte man
auch die Wohnungen. Die
Ofen wurden aus bun-
ten Kacheln gebaut, und
die Fenster mit farbigen
oder bemalten, kreisrun-
den Glasscheiben geziert,
die in Blei gefaßt waren.
Statt des hölzernen oder tönernen Geschirres kamen Gesäße in Gebrauch, die aus Zinn ge-
gossen oder sogar aus Silber getrieben waren. Die Kleidung wurde reicher; der wohl-
habende Bürger ging in Gewändern aus Seide und Samt einher. Bei der Bereitung der
Speisen verwendete man mit Vorliebe fremde Gewürze, wie Pfeffer, Zimt und Muskatnuß.
Ruch der wein, den man damals fast überall in Deutschland baute, wurde gewürzt. Das
Bier mancher Städte war wegen seiner Güte weit und breit berühmt. Des Rbends ver-
sammelten sich die Bürger in den Trinkstuben; doch hielten sich die Geschlechter streng
von den Handwerkern gesondert. Erklang um 10 Uhr die Ratsglocke, so begab sich
jeder nach Hause; denn tiefe Dunkelheit herrschte nachts in den engen Gassen, und
Eine Straße in Nürnberg.