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1. Lesebuch für Gewerbliche Fortbildungsschulen und verwandte Anstalten
1913 -
München
: Oldenbourg
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1. Lesebuch für Gewerbliche Fortbildungsschulen und verwandte Anstalten 
- S. 279
1913 -
München
: Oldenbourg
140. Die vier Hauplbildner der organischen Natur.
279
Die aus organischen Körpern (besonders aus Knochen) abgeschiedene
Kohle hat die Eigenschaft Gase, Dämpfe, Farbstoffe, übelriechende Sub-
stanzen in sich aufzunehmen. Sie wird deshalb zum Filtrieren gebraucht
(Seinewasser zu Paris, Entfufeln des Branntweins).
Auch der Graphit oder das Reißblei und der kostbare Diamant sind
reiner Kohlenstoff.
Der Kohlenstoff verbindet sich mit Sauerstoff zu Kohlenoxyd und Kohlen-
säure. Kohlenoxyd entsteht durch Verbrennung von Kohlenstoff in einer un-
genügenden Menge von Sauerstoff und verbrennt mit blauer Flamme zu
Kohlensäure. Es wirkt eingeatmet giftig, verursacht Kopfschmerz, Übelkeit,
Ohnmacht und selbst den Tod. Es ist der Hauptbestandteil des so gefährlichen
Kohlendampfes. Die Kohlensäure wirkt in größerer Menge eingeatmet tödlich.
Sie entwickelt sich u. a. bei der Gärung des Weines; darum darf man Keller,
in denen viel Wein gärt, nur mit Vorsicht betreten. Man erkennt ihr Vor-
handensein an dem allmählichen oder raschen Erlöschen eines Lichtes. Kohlen-
säure wirkt in Flüssigkeiten erfrischend. Das Brunnen- und Quellwasser hat
seine Frische nur der Kohlensäure zu verdanken. Kohlensäurearmes Wasser ist
schal. Auch im Bier und besonders im Champagner ist ein ziemliches Maß
von Kohlensäure enthalten. Ferner atmen Menschen und Tiere neben Wasser-
dampf Kohlensäure aus.
Eine Verbindung des Kohlenstoffes mit Wasserstoff ist das Grubengas,
welches sich bei Fäulnis organischer Stoffe, namentlich in Steinkohlenlagern
und anderen Bergwerken, sodann im Schlamm der Sümpfe bildet. Mit
atmosphärischer Luft vermischt, bildet es die schlagenden Wetter in den
Bergwerken.
Die wichtigste Verbindung des Kohlenstoffes mit Wasserstoff ist das
ölbildende oder Leuchtgas, welches namentlich für Straßenbeleuchtung von
größter Wichtigkeit ist. Es kann gewonnen Werden aus Holz, Stein- und
Braunkohle, Torf, Harz, Fett u. s. w., und zwar auf dem Wege der trockenen
Destillation, d- h. durch Erhitzung der betreffenden Materialien in luftdicht
verschlossenen Gefäßen.
b) Der Sauerstoff.
Der Sauerstoff, welcher im Jahre 1784 entdeckt wurde, ist durch seine
Eigenschaften, sein Vorkommen in der Natur und seine hohe Bedeutung für
das Leben der Menschen, Tiere und Pflanzen sowie durch seinen unersetzlichen
Wert für die Technik und das Hauswesen von höchster Wichtigkeit.
Was das Vorkommen des Sauerstoffes in der Natur anlangt, so ist
dasselbe bedeutsamer als bei irgend einem der unseren Erdkörper bildenden
Grundstoffe. Er macht dem Raume nach 7e der atmosphärischen Luft und
73 des Wassers aus. Weiter kann man behaupten, daß er in jedem Körper
unserer festen Erdrinde enthalten ist. Auch alles Organische, folglich die
ganze Pflanzenwelt, von dem bescheidenen Moose bis zur mächtigen Eiche,