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1905 -
Halle a.S.
: Buchh. des Waisenhauses
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1. Oberstufe 
- S. 212
1905 -
Halle a.S.
: Buchh. des Waisenhauses
212
§ 105. Die wichtigsten Produkte des Welthandels usw.
5. Tee gedeiht bei einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von
20—25° C. Die zwei Sorten „Grüner" und „Schwarzer Tee" ent-
stehen infolge der verschiedenen Behandlung der Blätter. Das Heimat-
land ist China, erst im 17. Jahrhundert wurde er in Europa bekannt. Die
Hanptsorten sind:
a) Chinesischer, und zwar am bekanntesten Imperial, Souchong.
Haupthäfen: Schanghai, Futschau. — Nach Rußland über Kiachta, z. T.
der in Ziegel gepreßte Abfall, welcher heute noch als Geld gebraucht wird;
b) Japanischer aus Kiuschiu und Jokohama;
e) Indischer, am bekanntesten Pekon, Souchong aus der Land-
schaft Assam. Haupthäfen: Kalkutta, Madras, Bombay;
6) C e y l o n und Java.
Am meisten Tee trinken die Engländer (2,40 kg auf den Kopf der
Bevölkerung), Frankreich (0,92 kg), Rußland (0,40 kg), Deutschland
(0,06 kg).
Haupteinfuhrhäfen: London, Amsterdam, Hamburg.
6. Kakao gedeiht bei einer Jahrestemperatur von mindestens
22 o 6. und wird das ganze Jahr hindurch geerntet. Die Heimat ist das
tropische Amerika, von dort durch die Spanier in Europa bekannt, in
Deutschland 1679. Die Hauptländer sind: Ecuador, mit der Hälfte des
Gesamtverbrauchs der Welt, Haupthafen Guayaquil — Trinidad —
Venezuela — Kolumbien — Brasilien — Mexico. Haupteinfuhrhäfen:
London, le Havre, Amsterdam, Hamburg. Hauptländer für Schokoladen-
fabrikation: Frankreich, Deutschland, Schweiz.
7. W ein, vor allem iin mittleren und s. Europa, dann in N.-
Amerika, S.-Afrika, Australien. Hauptländer: Frankreich, Italien,
Spanien, Portugal, Griechenland, Deutschland, Ungarn, Schweiz.
8. Bier, meist von Gerste gewonnen und mit Zusatz von Hopfen.
Hauptland: Deutschland, und zwar in München, Dresden, Leipzig, Berlin,
Hamburg, Nürnberg.
Der Bierverbrauch in Deutschland stellt sich auf 1081, in Bayern
auf 222 1 für den Kopf der Bevölkerung.
9. Zucker. Zwei Sorten im Gebrauch:
a) Rohrzucker, in der tropischen und subtropischen Zone. Haupt-
länder: Kuba, Puertorico, Jamaika (wo aus der ablaufenden Flüssigkeit,
Melasse, der Sirup und Rum bereitet wird), Kolumbien, Venezuela,
Brasilien, Mittelamerika, Vereinigte Staaten, Mauritius, Reunion, Ost-
indien, Australien.
b) Rübenzucker, dessen Bereitung aus der Runkelrübe vom
Berliner Apotheker Marggräsf 1747 entdeckt wurde, kam in Deutschland