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Werk : 3362 | Erscheinungsort : Freiburg im Breisgau ODER Mainz ODER Darmstadt ODER Calw [u.a.] ODER Münster | min. 50 Worte, min. 3 Sätze, geringer Anteil Sonderzeichen/Wort | TM Hauptwörter (100) : T79: [Wein Zucker Baumwolle Kaffee Getreide Tabak Fleisch Holz Wolle Handel] | TM Hauptwörter (200) : T104: [Nil Meer Wüste Afrika Küste Land Sahara Gebiet Sudan Fluß] ODER T70: [Stadt Donau München Stuttgart Neckar Nürnberg Ulm Schloß Augsburg Regensburg] ODER T115: [Tempel Stadt Rom Zeit Athen Pyramide Bau Ruine Denkmal Säule] ODER T76: [Staat See Nordamerika Stadt Union Mississippi Washington Ohio Gebiet vereinigt]

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1. Lebensspiegel für Landleute - S. 442

1844 - Darmstadt : Ollweiler
  • Hrsg.: Nister, Friedrich
  • Sammlung: Realienbuecher vor 1871
  • Schulbuchtyp (WdK): Lesebuch
442 guten, sparsam brennenden Thran, der auch in der Gerberei gute Dienste leistet. Sogar die Eingeweide des Fisches bleiben nicht unbenutzt, und die Eyer werden theils für den Tisch zubereitet, theils bestreut man damit beim Sardellenfang die Netze, um reich- lichem Fang zu haben. Ans der Schwimmblase macht man einen Leim, welcher demjenigen des Hansen fast gleich kommt. In Europa, wo Stockfischfang an den Küsten Schwedens, Norwegens, Dänemarks, Schottlands, Islands u. s. w. getrieben wird, ist der stärkste Stockfischfang im hohen Norden Norwegens bei den Inseln Ost- und West-Vaage. Jedoch der wichtigste Stockfisch- oder eigentlich Kabeljanfang findet bei den Inseln Neufoundland und Kap Breton und an den Küsten von Neuschottland tnt Brittischen Nordamerika, aus den daselbst befindlichen Bänken, desgleichen auch an den Küsten von Labrador Statt, wo sich zum Stockfischfang viele tausend Schiffe und Fahrzeuge, die besonders zu dieser Fischerei ausgerüstet werden, versammeln. In unbeschreiblicher Menge erscheint hier, vorzüglich ans der großen Bank und den kleinern Bänken Neusoundlands, der Kabeljau, besonders zur Laichzeit, was die Veranlassung zu einer Fischerei von der größten Einträglichkeit gibt, an welcher nebst den Britten, vertragsmäßig auch die Franzosen und die Vereinigten Staaten Theil nehmen dürfen. Von der Wichtigkeit dieser Fischerei zeigen folgende Angaben. 1833 führten allein die Britten 633,787 Centner an Stockfischen und 10,539 Tonnen Thran von hier aus. 1813 beschäftigte der Brittische Stockfischfang 1500 Schiffe mit 12,000 Mann. Frankreich führt auch jährlich gegen 400,000 Centner Stockfische aus, und sendet 300 Fahrzeuge auf die Fischerei aus. Ja 1836 soll nach öffentlichen Nachrichten Frankreich 986 Schiffe mit 21,000 Seeleuten auf den Neufonndländer Stockfischfang ge- schickt haben. Vorzüglich bedeutend ist der Antheil, den die Ver- einigten Staaten von Nordamerika an dem Stockfischfang, sowohl an den Küsten Neufonndlands, als Nenschottlands und Labradors nehmen; denn sie schicken jährlich mehr als 2000 größere und kleinere Fahrzeuge mit wenigstens 15,000 Mann dahin ab und ge- winnen gegen iy2 Millionen Centner Stockfisch und über 50,000 Tonnen Thran. Man kann den jährlichen Ertrag des Stockfisch- fanges dieser drei Nationen, der Britten, Franzosen und Nord- amerikaner am Gelde auf 12 Millionen Thaler anschlagen. 475. Der Häring. Ter Häring, dieser so allgemein bekannte und häufig zur Nahrung des Menschen dienende Fisch, hält sich in der Ost- und Nordsee und überhaupt in dem atlantischen Meer auf, wo er von Wasserinsekten und Seegewürm, Fischbrut, besonders aber von einer kleinen Art Krabben lebt, die in ungeheurer Menge in den nörd- lichen Meeren sich finden. Er lebt den größten Theil des Jahres in der Tiefe des Meeres, kommt aber jährlich dreimal an's Ufer um zu laichen, wo dann der Zug einer dicht gedrängten, vorne
  • TM Hauptwörter (50): [T24: [Schiff Meer Insel Küste Land Fluß See Wasser Hafen Ufer], T41: [Insel Staat England Amerika Kolonie Mill Küste Nordamerika Land Stadt], T30: [Tier Vogel Mensch Pferd Hund Fisch Thiere Nahrung Eier Wasser]]
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  • Extrahierte Personennamen: Breton
  • Extrahierte Ortsnamen: Europa Schwedens Norwegens Schottlands Islands Norwegens Brittischen_Nordamerika Frankreich Frankreich Nordamerika Nordsee
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