Hrsg.: Polack, Friedrich, Stier, K., Krämer, J. B., Schreiber, B., Rockstroh, J.
Sammlung: Realienbuecher Kaiserreich
Schulbuchtyp (WdK): Lesebuch
Schultypen (WdK): Niedere Lehranstalten
Schultypen Allgemein (WdK): Niedere Lehranstalten
Bildungsstufen (OPAC): Berufliche Bildungsgänge, alle Lernstufen
Schulformen (OPAC): Ländliche Fortbildungsschule
Inhalt Raum/Thema: Berufsbildung
Geschlecht (WdK): Jungen
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T. Der Bauernstand sonst und jetzt.
blasen die Trompeten?" von E. M. Arndt, „Vater, ich rufe dich"
von Theodor Körner. Diese vaterländischen Dichter lebten in jener
Zeit und begeisterten das Volk durch ihre Lieder.
Die Hochschule in Berlin, die heute von mehr als 5000
Studenten besucht ist, gründete der König in jener Zeit.
Das Königreich Preußen ist jetzt in Provinzen, Regierungs-
bezirke und Kreise eingeteilt. Das geschah auch unter Friedrich
Wilhelm Iii.
Dem ganzen deutschen Vaterlande erwies er eine große Wohltat
durch den Zollverein. Bis dahin erhob jeder deutsche Fürst an seiner
Landesgrenze von den eingehenden Waren einen Zoll oder eine be-
stimmte Abgabe. Manches Zollhaus stammt aus jener Zeit. Da-
durch wurden die Waren merklich teurer. Die Leute aber an der
Grenze schlichen heimlich hinüber und herüber, holten die Waren ohne
Zoll, also viel billiger, und bestahlen so den Staat. Dieser mußte
viele Grenzwächter anstellen, um die Schmuggelei (von schmiegen) zu
verhindern. Dieselbe schädigte den Staat, verdarb die Sitten der
Leute und kostete manchem Menschen das Leben; denn die Grenzwächter
paßten scharf auf und spaßten nicht mit ihren Gewehren. Manches
Kreuz und mancher Denkstein an der Landesgrenze erinnert noch an
die Opfer des Schmuggels, die hier ftelen. Durch lange, mühsame
Verhandlungen brachte es Friedrich Wilhelm dahin, daß nur noch an
der deutschen Grenze Zoll erhoben wurde. Der Ertrag desselben
wurde unter die einzelnen Staaten nach der Bevölkerungszahl verteilt.
Der Zollverein bereitete die deutsche Einheit vor.
Zur Zeit dieses Königs wurde der Dampf als stärkster Arbeiter
iu den Dienst der Menschen genommen. Allerlei Dampfmaschinen
wurden gebaut. Das erste Dampfschiff befuhr 1625 den Rhein.
Die erste Eisenbahn verband 1835 Nürnberg und Fürth, die zweite
Berlin und Potsdam. Die beiden Professoren Gauß und Weber
in Göttingen erfanden den elektrischen Telegraphen oder Fern-
schreiber, der Schlosser Dreyse in Sömmerda das Zündnadel-
gewehr, ein Amerikaner die Nähmaschinen. Auch die Streich-
zündhölzchen, mit denen man jetzt so rasch Licht in der Dunkelheit
macht, wurden in dieser Zeit erfunden. Vorher konnte man nur langsam
und mühsam Licht schaffen, indem man einen Feuerstein gegen Stahl
schlug, die Funken mit Schwamm oder Zunder auffing und durch einen
Schwefelfaden zur Flamme entzündete.
Unter dem gerechten, schlichten Herrscher wandelten sich alle Ver-
hältnisse um. Kein Stand erfuhr das mehr als der Bauernstand.
Er wurde, was er heute ist, eine der sichersten und besten Stützen des
Staates. Die Bauern wurden endlich freie Leute und erhielten den
freien Gebrauch ihres Eigentums. Bis dahin waren sie meistens nur
Nutznießer, nicht aber freie Besitzer ihrer Äcker und Häuser gewesen.
Sie wurden frei von den drückenden Frondiensten. Dieselben waren
oft unerträglich geworden, wenn der Gutsherr sie manchen Bauern
gegen Geldzahlung erließ, die andern aber zwang, deren Arbeit mit-
zutun. Die vielen Abgaben wurden in eine billige Geldrente ver-
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Extrahierte Personennamen: Arndt Theodor_Körner Friedrich
Wilhelm Friedrich Wilhelm Friedrich_Wilhelm Friedrich Wilhelm Weber Schlosser_Dreyse
Extrahierte Ortsnamen: Berlin Rhein Berlin Potsdam Göttingen Sömmerda Zündnadel-
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verhalten, so die Fabrik zum Handwerke. Die Grenze sehe ich darin,
daß in der Fabrik ein gebildeter Mann schon durch die bloße Ober-
leitung vollständig beschäftigt wird, im Handwerke dagegen diese Ober-
leitung dem Unternehmer noch Zeit genug übrig läßt, um auch an
der unmittelbaren Ausführung teilzunehmen, was zugleich sein all-
gemeiner Bildungsstand durchaus nicht verschmäht.
Das Handwerk in seiner blühendsten Periode war streng an
Städte und Zünfte gebunden. Im Geiste des Mittelalters könnte
man sagen, die Bannmeile mit allen dazu gehörigen Industriezweigen
war ein Gesamtlehn der Stadt; die einzelnen Teile dieses großen
Ganzen waren den Zünften als Afterlohn gegeben, bis auf einige,
die der Rat sich selbst vorbehielt, wie den Ratskeller, die Ratsapolheke,
und andere, die jedem Bürger ohne weiteres offen stehen sollten, die
sogenannte bürgerliche Nahrung. Eine Menge von Einrichtungen war
darauf berechnet, unter den Betreibern gleicher Gewerbe eine ge-
wisse Gleichheit festzuhalten, z. B. die vorgeschriebene Maximalziffer
der Gesellen oder Lehrlinge, das anbefohlene Reiheumgehen des Be-
triebes u. dgl. m. Dagegen hat die Fabrik, mit Ausnahme der so-
genannten Realgewerberechte, wie Mühlen, Brauereien usw., die doch
meist auf einen nur örtlichen Absatz berechnet waren, von jeher sowohl
in der Wahl ihres Ortes wie in der Ausdehnung ihres Betriebes
eine mehr oder minder völlige Freiheit genossen. Zwar wurde früher,
wenigstens in den Kontinentalstaaten, zur Anlage einer Fabrik gewöhn-
lich eine Konzession erfordert; der Staat aber versagte diese nur in
solchen Fällen, wo schon bestehende Fabrikprivilegien oder Zunft-
gerechtsame direkt dagegen stritten, oder wo man „Übersetzung eines
Nahrungszweiges" wahrzunehmen glaubte, oder auch bei holzverzehrenden
Gewerben ein zu hohes Anschwellen der Holzpreise gefürchtet wurde.
Die beiden letzten Gründe würden heute für den Staat völlig hinfällig
sein, da ja das Selbstinteresse des Bewerbers in erster Linie damit
rechnen müßte. Daher befolgen gegenwärtig viele Staaten den Grund-
satz, die Handwerke zwar, zumal die mit bloß örtlichem Absätze, vor
übermäßiger Konkurrenz zu schützen, die Fabriken aber durchaus frei
zu lassen. Freilich wird eben damit bei der Wandelbarkeit der Grenz-
linie zwischen Fabrik und Handwerk, zwischen Welt- und Lokalmarkt usw.,
den Großen und Starken das Vorrecht gegeben, ihre Kräfte frei zu
gebrauchen, während die Kleinen und Schwachen vom alten Zunftwesen
nicht mehr den Schutz, wohl aber den Zwang behalten: einer der
stärksten Billigkeitsgründe für Gewerbefreiheit auf höheren Kulturstufen.
Roschers Ansichten d. Volksweise.
175. Die heutige Organisation des Handwerks.
Mit der Aufhebung des Zunftzwanges und der Einführung der
Gewerbefreiheit war das deutsche Handwerk sich völlig überlasten; es
trieb, gleich einem Wrack, als untaugliches Schiff auf dem Ozean des
gewerblichen Lebens dahin. Und wenn auch hier und da manch
einsichtiger und tüchtiger Handwerksmeister in seinem Fache zu Be-
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man bisher aus Stein oder Knochen gemacht hatte, begann man aus
Metallen herzustellen. Nach Bodenschätzen wurde gesucht, und in
Gießereien und in Schmieden wurden sie bereitet. Der Bauer wurde
sein eigener Schmied.
Das Schmiedehandwerk ist wohl das erste selbständige
Handwerk des deutschen Altertums. Aus Sage, Volkssitte und Rechts-
gebrauch geht hervor, wie hoch der alte Germane die Schmiedekunst
wertete. Wieland der Schmied ist ein Königssohn; Jungsiegfried
schmiedet selbst sein unvergleichliches Schwert. In den Gräbern der
Vorzeit sind uns Denkmäler altgermanischer Schmiedekunst aufbewahrt,
an denen wir die Kunstfertigkeit der alten Schmiede bewundern müssen.
In den an das Römerreich angrenzenden Gebieten scheint unter
römischem Einfluß die Töpferei in größerem Umfange betrieben
worden zu sein. Auch die Weberei wurde sehr früh selbständiges
Handwerk.
Als die späteren germanischen Könige ihre Getreuen mit Land-
besitz der eroberten Länder reichlich ausstatteten, entwickelte sich ein
Stand von Großgrundbesitzern. Neben diesen wurde durch den
frommen Eifer der Könige und Edelinge eine große Menge geist-
licher Grundherrschaften durch reichliche Stiftungen, Ver-
mächtnisse und Landschenkungen an Kirchen und Klöster geschaffen.
Es ist leicht zu erkennen, daß diese weltlichen und geistlichen Höfe eine
Menge Arbeitskräfte zu einer großen Wirtschaftsgemeinschaft vereinigten.
Da die Bedürfnisse sich beträchtlich vermehrt und verfeinert hatten, so
wurde eine gewisse Arbeitsteilung unabweisbar. Man lernte
einsehen, daß es nützlich sei, den verschiedenen Arbeitskräften die
Arbeiten zuzuweisen, für die sie besonders geschickt und geeignet waren,
daß gerade durch die Beschränkung auf bestimmte Arbeitsgebiete diese
Kräfte zu höherer Leistungsfähigkeit ausgebildet würden, daß man bei
solcher Teilung der Arbeit viel von der Zeit und von dem Kraft-
aufwande ersparte, die verloren gingen, wenn man den Arbeiter
abwechselnd bald für die, bald für jene Verrichtung verwandte. Aus
dem Kreise der Schmiede trat so der Waffenschmied, der Gold- und
Silberarbeiter heraus.
Die mittelalterliche Arbeitsteilung war also Berufsteilung.
Karl der Große befahl in der Wirtschaftsordnung für seine
Gutswirtschaften und Pfalzgüter, für das Vorhandensein der nötigen
Handwerker zu sorgen, als Eisen-, Gold- und Silberschmiede, Schuster,
Schneider, Sattler, Schreiner, Drechsler, Zimmerleute, Schild- und
Harnischmacher, Fischer, Vogelfänger, Seifensieder, Bierbrauer, Bäcker,
Netzmacher.
In den größeren Gutswirtschaften gab es besondere Frauen-
häuser, in denen hörige Weiber Wolle und Flachs bereiteten, ver-
spannen und verwoben.
Auch in den freien Gemeinden, in denen die Ungleichheit des
Besitzes zunahm, wurde das Aufkommen eines freien Handwerkerstandes
begünstigt. Anfänglich hatten alle diese Handwerker für die Guts-
herrschaft zu arbeiten, später durften sie auch für Kunden arbeiten.
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Extrahierte Personennamen: Karl_der_Große Karl Schuster Schneider Sattler Drechsler Fischer
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Heinrich V. war es, der die Städte Worms und Speier von den hof-
rechtlichen Lasten und Abgaben befreite und dadurch Anlaß zu dem
bedeutenden Aufscbwunge gab, den diese Städte nahmen. So heißt
es in dem der Stadt Speier gegebenen Freibrief vom Jahre 1111:
„Alle die, die gegenwärtig in der Stadt Speier wohnen oder
künftig Einwohner derselben werden wollen (hörige Leute eines welt-
lichen oder geistlichen Herrn), werden von dem unnützen und ungerechten
Gesetz, das man Buteil nennt, und durch das die ganze Stadt in
Armut geraten ist, hiermit entbunden. Ebenso untersagen wir hier-
mit, daß jemand, sei er hohen oder niederen Standes, Vogt oder
Erbherr, sich unterstehe, von dem Hausrate eines Sterbenden irgend
etwas an sich zu nehmen. Vielmehr sollen alle Einwohner
freie Gewalt haben über ihr Eigentum und es vermachen
können ihren Leibeserben oder der Kirche um ihrer
Seligkeit willen, oder wem sie sonst wollen." Bald
folgten andere Städte, und gegen Ende des 12. und anfangs des
13. Jahrhunderts waren die Handwerker in dieser Beziehung wohl in
allen Städten frei. Nach Dr. Ed. Otto, das deutsche Handwerk u. a.
165. Einfluß der Klöster auf das Gewerbe.
Die segensreiche Wirksamkeit der Klöster war in dem gesamten
Mittelalter eine vielumfasiende. Sie waren nicht nur Wohnsitze der
Frömmigkeit und Mäßigkeit, sondern wurden auch in Deutschland die
Pflanzstätten der mittelalterlichen Kultur. Die frommen Mönche griffen
zur Axt und fällten Bäume, um den Wald zu lichten und Bauholz zu
gewinnen, um den Boden urbar zu machen und sich die Stätte zu
bereiten, von der aus sie durch Lebre und Beispiel als Arbeiter
wirken konnten.
Durch die Klöster wurden die Deutschen vielfach erst mit dem
Ackerbau bekannt. Durch sie kamen noch viele unbekannte Kultur-
pflanzen in das Land. Durch sie wurden öde, unwirtliche Gegenden
in lachende Auen und fette Weiden verwandelt. Eine ganz besondere
Sorgfalt widmeten die Klosterbewohner dem Weinbau. Die vorzüg-
lichsten Rebengelände in Deutschland gehörten nicht allein den Klöstern,
sondern waren auch von ihnen angelegt.
Aufmunternd wirkten die Klöster auch auf die notwendigsten
Gewerbe. Die Bereitung des eigentlichen Bieres aus Malz von Gerste
oder Hafer und Hopfen scheint von den Klöstern ausgegangen zu sein,
ebenso die Destillation und Herstellung verschiedener alkoholischer Ge-
tränke. Da sie ihre Mühlen nicht einzig für den Hausbedarf oder
den ihrer Angehörigen beschäftigen konnten, so versandten sie das Mehl
und wohl auch andere Erzeugnisse der Landwirtschaft in entferntere
Gegenden. Zu diesem Zwecke betrieben sie die Schiffahrt und legten
Wege an und verbefferten die bestehenden.
Bis ins 11. Jahrhundert gingen fast alle industriellen Erfindungen
und Verbesserungen von den Klöstern aus; die wissenschaftliche Technik
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Extrahierte Personennamen: Heinrich_V. Heinrich_V. Otto
Extrahierte Ortsnamen: Worms Deutschland Deutschland
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So sind uns durch die emsige, kunstverständige Tätigkeit der Kloster-
brüder viele Werke von unschätzbarem Werte erhallen worden.
Auch die Wandmalerei und die Ölmalerei übten gar manche
Mönche, während andere Sättel und hölzerne Möbel kunstvoll bemalten.
Bald befriedigte aber die Malerei auf Pergament, Holz oder Mörtel
nicht mehr; man versuchte sich in Glas-, Email- und Mosaikmalerei
und auch hier in staunenswert künstlerischer Weise. Dabei wurde dem
Künstler in keiner Weise vorgearbeitet; er selbst mußte den Schmelz-
und Kühlofen bauen, selbst die Asche aus Buchenholz brennen und
mit Sand mischen, selbst die Glashäfen formen und brennen und
endlich selbst das Glas blasen.
Ebenso waren die Künstler in Metallarbeit gezwungen, ihre
Werkzeuge selbst zu machen und die Arbeitsplätze und Ofen einzurichten.
Ihre Tätigkeit war eine weit ausgedehnte: das Gießen, Treiben und
Formen verschiedener Kelche und anderer Metallgefäße, das Gießen
der großen Glocken, der Handglocken und Glockenspiele, die Herstellung
zierlicher Kunstwerke aus Kupfer, Zinn und Eisen, die mannigfaltigen
Schöpfungen der Goldschmiedekunst.
So herrschten in den Klosterwerkstätten allenthalben Schaffens-
freudigkeit und kunstverständige Pflege der Gewerbe. Sie bildeten
die Pflanzschulen für die Handwerker in den immer mehr sich ent-
wickelnden Städten. Doch konnten sie nicht unberührt bleiben von
den Veränderungen, die sich im bürgerlichen und wirtschaftlichen Leben
allmählich vollzogen. Als die Städte ebenfalls den Gewerben Schutz
gewährten, nahm das bürgerliche Gewerbe den Wettbewerb mit der
Klosterwerkstatt aus. Allmählich wurde die gewerbliche Tätigkeit fast
ganz aus den Klöstern verdrängt.
Nach Schürmann und Windmöllers Lesebuch.
166. Die deutschen Städte im Mittelalter.
Die Bewohner der Städte bestanden ursprünglich aus den treien
Bauern, die Heinrich 1. dahin berufen und mit mancherlei Vor-
rechten ausgestattet hatte. Ihre Nachkommen bildeten die soge-
nannten Geschlechter, die sich als Höherstehende von den Nach-
kommen der unfreien Leute und von denen, die später einge-
wandert waren, absonderten. Sie machten Anspruch auf die alleinige
Verwaltung der städtischen Angelegenheiten; aus ihrer Mitte wurden
die Schöppen oder Ratsherren und die Schultheifsen erwählt; sie
hatten fast den ganzen Grundbesitz in Händen. Als aber die Zahl
der minderberechtigten Bürger durch Zuzug vom platten Land
wuchs und unter diesen das Handwerk aufblühte, da errangen
auch sie allmählich durch Vereinigung eine bessere Stellung; sie
bildeten Zünfte und Innungen, und die Versammlungen der Zunft-
meister, unter dem Vorsitze des aus ihrer Mitte gewählten Bürger-
meisters, strebten immer kräftiger und erfolgreicher nach völliger
Gleichberechtigung mit den Geschlechtern. Namentlich, wenn die
Städte in Fehden mit Fürsten oder Rittern verwickelt waren, und
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Extrahierte Personennamen: Schürmann Heinrich Heinrich
52
schlossen. Auf der linken Nheinseite wird vor Öffnung der Wingerte
morgens sieben Uhr und zum Schluß abends etwa 6 Uhr das
Zeichen mit den Kirchenglocken gegeben. Schüffe und Glockenschläge
mischen sich mit dem Jauchzen der heimkehrenden Winzer; das
Echo dieses Lebens und Webens hallt in den Bergen wieder;
über uns steigen Raketen auf, und bengalisches Feuer beleuchtet unsern
Heimweg.
Er kommt zur Welt auf sonnigem Stein,
hoch über dem Rhein, hoch über dem Rhein,
und wie er geboren, da jauchzt überall
im Lande Trompeten- und Paukenschall;
da wehen mit lustigen Flügeln
die Fahnen von Burgen und Hügeln.
34. Die Industrie im Schwarzwalde.
In den Waldungen des Schwarzwaldes findet die Bevölkerung
seit langer Zeit ihren ergiebigsten Nahrungszweig. Das Kohlen des
Holzes, das Teerschwelen und Harzreißen gewährt ihr neben der
Flösserarbeit Beschäftigung und Unterhalt, und wer kennt nicht die
Schwarzwälder Holzschnitzereien, die von der Kunstfertigkeit der Be-
wohner ein redendes Zeugnis ablegen, wer nicht die Holzuhren, die
sie kunstreich zu verfertigen wissen? Keine Industrie ist bei den auf-
geweckten Söhnen des Gebirges so beliebt als diese, und nichts vermag
sie mehr an ihre Heimat zu fesseln als dieser Erwerbszweig. Es ist
geschichtlich beglaubigt, daß bereits in den Tagen Rudolfs von Habs-
burg das Holzschnitzergewerbe in dem Schwarzwalde blühte, doch hat
sich erst in der Mitte des siebzehnten Jahrhunderts die Uhrmacherei
ausgebildet. Nur mit einem Zirkel, einer kleinen Säge, einigen
kleinen Bohrern und einem Messer wußte man die Gestelle und das
Triebwerk der ältesten Holzuhr herzustellen. Ihr Vau war im höchsten
Grade einfach, wie wir an einzelnen noch erhaltenen Exemplaren er-
sehen. Sie zeigt nur Stunden an und ist nach zwölf Stunden ab-
gelaufen; statt des Zifferblattes hat sie einen einfachen Holzring mit
darauf geschriebenen Zahlen, und das Gewicht vertritt ein angehängter
Stein. Während die Verfertigung der von dem Nürnberger Peter
Hele um 1500 erfundenen Taschenuhren sich die Berge des Jura
zur Heimat erkor, blieb der Schwarzwald seinen Wanduhren treu;
das fleißige Volk schnitzelte in seinen Forsten emsig fort, so daß ganze
Wälder, zu Uhren geformt, bald ihren Weg in die weite Welt hinaus-
nahmen, anfangs nur getragen auf den Schultern des Uhrmannes,
dann schiffladungsweise bis nach Amerika, wo sie die Wohnung des
Hinterwäldlers schmückten, bis der betriebsame Iankee nach den
Mustern der Schwarzwälder selbst seine Iankee-Clocks zu bauen begann.
Ohne Lehrer, bloß auf den Erflndungsgeist der Bauern angewiesen,
fristete sich die Schwarzwälder Uhrenindustrie schlecht und recht, behielt
aber stets ihren Rang, da sie wenig Mitbewerb zu fürchten hatte und
TM Hauptwörter (50): [T29: [Handel Industrie Land Ackerbau Fabrik Stadt Deutschland Mill Viehzucht Gewerbe], T5: [Haus Tag Kind Hand Herr Tisch Mann Fenster Wagen Pferd], T37: [Gott Mensch Herr Herz Leben Wort Welt Himmel Tag Hand]]
TM Hauptwörter (100): [T40: [Fabrik Maschine Industrie Arbeiter Stadt Weberei Arbeit Herstellung Handel Art], T77: [Baum Nacht Himmel Wald Tag Gott Kind Vogel Sonne Blume], T45: [Kind Lehrer Wort Schüler Buch Unterricht Schule Frage Buchstabe Zeit], T19: [Feind Pferd König Mann Soldat Reiter Uhr Wagen Kanone Offizier], T5: [Rhein Main Wald Thüringer Teil Schwarzwald Gebirge Neckar Saale Jura]]
TM Hauptwörter (200): [T1: [Maschine Fabrik Herstellung Industrie Papier Leder Wolle Leinwand Fabrikation Art], T102: [Glocke Stimme Wort Hand Auge Ohr Kirche Ton Fenster Herr], T12: [Wagen Wasser Stein Rad Fuß Maschine Pferd Bewegung Hand Schiff], T188: [Handel Industrie Ackerbau Land Viehzucht Bewohner Gewerbe Bevölkerung Stadt Bergbau], T183: [Kind Lehrer Schüler Unterricht Schule Frage Stoff Aufgabe Zeit Geschichte]]
Extrahierte Personennamen: Rudolfs Peter
Hele
Extrahierte Ortsnamen: Rhein Rhein Schwarzwalde Rudolfs Schwarzwald Amerika