101
mit seiner kurzen und Frankreich mit seiner langen Vegetations-
Periode annähernd gleiche Phytoifothermen besitzen, so sind ganze
Formationen der Vegetation identisch. Ebenso läßt sich die Aehn-
lichkeit der alpinen Vegetation in den Alpen und in Lappland
insofern klimatisch erklären, als die mittlere Wärme der wenigen
Monate, auf welche hier der Saftumtrieb der Pflanzen beschränkt
ist, in beiden Gebieten übereinstimmt.
Je weiter nach den Polen hin, desto ärmer an Arten und
desto gleichartiger wird die Flora, desto zwerghafter werden die
Pflanzen, desto seltener und unscheinbarer die Blumen; je weiter
nach dem Aequator, desto größer die Zahl der Arten, desto
mannigfaltiger und großartiger die Formen und Farben. Im
Allgemeinen herrscht das Gesetz, daß mit abnehmender Tempera-
tur die Zahl der Arten abnimmt, dabei aber die Kryptogamen
und Monokotyledonen gegen die Dikotyledonen Im Verhält-
niß wachsen. Am Aequator sind unter 100 Pflanzen nur 4, in
Mitteleuropa ca. 50, in Lappland 54 Kryptogamen.
Unger hat vorgeschlagen, die gesammte Oberfläche der Erde
in verschiedene Pflanzenzonen zu theileu, die von den beiden
Polen zum Aequator hin symmetrisch auf einander folgen. In
diesen Zonen wird gleichsam das Klima sichtbar, und da sich
dasselbe im Sinne der geographischen Breite und der Erhebung
(Elevation) über den Meeresspiegel ändert, so entsprechen den
Pflanzenzonen unter dem Aequator ebenso viele Pflanzenregionen.
Auf diese Weise erhalten wir äußerst anregende Naturgemälde.
Umstehend findet sich eine vergleichende Darstellung derselben.
In Bezug ans die wichtigsten Culturpflanzen unterscheidet
man wohl auch: die Zone der Sommer-Cerealien bis zum 45.°
oder 50.° der Breite, die Zoue der Weincultur zwischen 50°
und 35°, die Zone der Baumwolle zwischen 35° und 20° und
endlich die Zone der Banane bis zum Aequatov. Als wichtigste
Brotpflanze muß der Reis bezeichnet werden, er nährt die meisten
Menschen; uach ihm folgen Weizen und Mais. In Europa bildet
etwa der arktische Kreis die Grenze der Brotpslanzen nach Norden.
Gerste und Hafer sind Hauptnahrung in Schottland und Nor-
wegen, Roggen gedeiht besonders in Dänemark und deu Ostsee-
länvern, Weizen in Frankreich, England, Süddeutschland und
Ungarn, Mais vom 50.° und Reis vom 45.° der Breite an.
Afrika hat im Capland Weizen, unter deni Aequator Mais und
Reis, auch Dnrrha oder Mohrenhirse, in Egypten Mais und
Weizen, in Nubien Gerste und Darrha und in den Oasen Datteln;
Asten im Norden bis 55° oder 60° N. Gerste, Hafer und
TM Hauptwörter (50): [T49: [Land Klima Europa Meer Lage Asien Winter Insel Afrika Zone], T15: [Wein Getreide Baumwolle Tabak Kaffee Obst Weizen Reis Zucker Kartoffel]]
TM Hauptwörter (100): [T11: [Wein Getreide Boden Viehzucht Weizen Land Pferd Obst Kartoffel Ackerbau], T50: [Klima Land Meer Gebirge Europa Zone Norden Küste Süden Winter], T3: [Lage Karte Land Europa Geographie Klima Größe Verhältnis Grenze Gliederung], T27: [Erde Linie Punkt Breite Länge Kreis Ort Meile Winkel Meridian], T24: [Blatt Baum Blüte Pflanze Frucht Wurzel Stengel Stamm Zweig Boden]]
TM Hauptwörter (200): [T137: [Wein Obst Weizen Kartoffel Frucht Getreide Gerste Hafer Mais Flachs], T83: [Klima Winter Sommer Land Meer Wind Regen Niederschlag Zone Gebirge], T109: [Europa Asien Afrika Amerika Australien Insel Erdteil Land Zone Klima], T180: [Erde Punkt Sonne Kreis Linie Ort Horizont Richtung Aequator Zone], T173: [Sprache Wort Name Schrift Zeit Buch Form Kunst Art Werk]]
Extrahierte Personennamen: Dnrrha
Extrahierte Ortsnamen: Frankreich Lappland Mitteleuropa Lappland Europa Schottland Dänemark Frankreich England Ungarn Afrika Nubien Darrha
103
Roggen, in der asiatischen Türkei, Arabien, Persien und Indien
Reis, Weizen und Hirse, in China und Japan Reis, auf den
Inseln im Südwesten Uams, Pisang, Kokosnuß und den Brot-
fruchtbaum; Amerika Gerste und Roggen an der Westküste bis
58 o und an der Ostküste bis 5072° N., in Canada Weizen, in
der Union Reis, Mais, Weizen und Roggen, in Mexiko und
Centralamerika in 95 m Höhe Wetzen und Roggen, Mais und
Mandioca, in Brasilien, Argentina und Chile Weizen; Austra-
lien im Südwesten Weizen, auf Tasmanien auch Gerste und Roggen.
Der Kaffeebaum ist hauptsächlich in Brasilien zu finden,
nächstdem auf Java, in Mittelamerika, auf Ceylon, Haiti, Suma-
tra, Cnba und Portorico, in Venezuela und Arabien; der jährliche
Ertrag beträgt etwa 10 Mill. Ctr., wovon Brasilien allein
4 Mill. und Java 2 Mill. Ctr. producirt. Tabak wird nament-
lick erbaut: in der Union 2 Mill. Ctr. jährlich, in Oesterreich
800000 Ctr., in Deutschland 500000 Ctr., auf Euba 610000 Ctr.,
Manila 200000 Ctr., in Centralamerika und Ostindien je
100000 Ctr., auf Portorico 70000 Ctr., in Holland 60000 Ctr.,
in Italien 33000 Ctr., in Rumänien 12000 Ctr., in Belgien
10000 Ctr., in der Schweiz 3000 Ctr. und in Dänemark 2000 Ctr.
Das Zuckerrohr wird in allen Erdtheilen innerhalb der Wende-
kreise cultivirt. In China erstreckt sich seine Cultur noch bis zum
30.° N., in Nordamerika bis zum 32.° N. In Europa reicht
der Zuckerbau nicht über Sicilien und Andalusien hinaus.
Bon besonderer Wichtigkeit und Schönheit sind die Wälder,
die namentlich die Gestaltung und Physiognomie einer Gegend
bestimmen und Einfluß auf die Stimmuug der Gemüther haben.
Man kann 4 Gruppen von Wäldern unterscheiden: 1. den Gürtel
der Nadelwälder, in Nordeuropa und Nordasien bis 45° N.,
in Nordamerika bis 40° N.. reichend; 2. den Gürtel der Wälder
der Kätzchenbäume mit abfallenden Blättern, namentlich
aus Eiche, Buche, Kastanie und Platane gebildet, der in Südeuropa
und Nordafrika mit der Korkeiche in den tropischen Gürtel übergeht;
3. den Gürtel der formenreichen Wälder in der tropischen Zone
mit den charakteristischen Schling- und Schmarotzerpflanzen; 4. den
Gürtel der Wälder mit steifem Laube in Australien und
Südafrika, deren Bäume lederartige, grau- oder auch immergrüne,
vertical stehende Blätter tragen. Am großartigsten sind die Ur-
Wälder des warmen und wasserreichen Südamerika, in denen das
freie Walten der Natur in keiner Weise durch forstwirtschaftliche
Eingriffe gestört worden ist, vielmehr die Bäume und Sträucher
in ihrem natürlichen Wüchse erscheinen und zuletzt von selbst ab-
TM Hauptwörter (50): [T15: [Wein Getreide Baumwolle Tabak Kaffee Obst Weizen Reis Zucker Kartoffel], T49: [Land Klima Europa Meer Lage Asien Winter Insel Afrika Zone], T41: [Insel Staat England Amerika Kolonie Mill Küste Nordamerika Land Stadt]]
TM Hauptwörter (100): [T11: [Wein Getreide Boden Viehzucht Weizen Land Pferd Obst Kartoffel Ackerbau], T61: [Mill Staat Deutschland Reich Europa deutsch Million Land England Einwohner], T64: [Insel Amerika Land Spanier Australien Kolonie Hauptstadt Küste Entdeckung San], T24: [Blatt Baum Blüte Pflanze Frucht Wurzel Stengel Stamm Zweig Boden]]
TM Hauptwörter (200): [T78: [Mill Staat Million Deutschland Reich Europa Einwohner Land Jahr deutsch], T32: [Wald Baum Boden Eiche Steppe Höhe Ebene Wüste Teil Tanne], T137: [Wein Obst Weizen Kartoffel Frucht Getreide Gerste Hafer Mais Flachs], T184: [Insel Amerika Portugiese Afrika Spanier Kolumbus Küste Entdeckung Jahr Indien], T109: [Europa Asien Afrika Amerika Australien Insel Erdteil Land Zone Klima]]
Extrahierte Personennamen: Cnba Euba Portorico
Extrahierte Ortsnamen: Persien Indien China Japan Südwesten_Uams Amerika 5072°_N. Canada Mexiko Mandioca Brasilien Argentina Chile Tasmanien Brasilien Mittelamerika Ceylon Haiti Venezuela Brasilien Oesterreich Deutschland Manila Centralamerika Ostindien Holland Italien Rumänien Belgien Dänemark Wende- China Nordamerika Europa Nordeuropa Nordasien Nordamerika Südeuropa Nordafrika Australien Südafrika
105
Nahrung ist auch der Grund zu suchen, warum manche Thicre
periodisch ihren Aufenthaltsort wechseln: Zng- und Strichvögel,
Wanderungen von Mischen. Viele Thiers sind einem bestimmten
Klima entsprechend organisirt und bekleidet. Die ganze Familie
der Affen verlangt eine gleichmäßige und warme Temperatur, das
Rennthier dagegen ein kaltes Klima und namentlich kühle Sommer;
das Lama lebt in den kältern Gebirgsregionen der Anden, aber
nicht in den wärmeren Ebenen Brasiliens. In den Tropen leben
die größten und prächtigsten, aber auch reißendsten und giftigsten
Thiere. Ihre Farbe und Pracht irird erhöht durch das Licht,
das hier reichlicher und intensiver ist, als in höhern Breiten; ihr
Gift wird genährt durch die Hitze. Roth, Grüu und Blau ge-
winuen an Lebhaftigkeit, Gelb verwandelt sich in Orange, und
der Eontrast der complementären Farben steigert sich. In den
höhern Breiten schrumpfen die Thiere zusammen. Die Farben
werden matter und ändern sich mit den Jahreszeiten, die Winter-
kleider werden dichter und nehmen wohl gar die Farbe des Schnees
an. Die Phytophttgen hängen direct von der Pflanzenwelt und
ihrem Lebenscyclns ab, einige, die Monophagen, von einer ein-
zigen Pflanze, andere, die Polyphagen, von vielen Pflanzen. Der
Verbreitnngsbezirk der Seidenraupe ist durch den Maulbeerbaum,
derjenige der Cochenille durch eine Cactusart (Opuntia Tuna)
beding:. In Brasilien und Indien ist die Pflanzenwelt besonders
reich und üppig, zugleich auch Feuchtigkeit genug vorhanden; hier
sind denn auch die Phytophagen und Amphibien besonders zahl-
reich vertreten. Die heißen und dabei dürren Gegenden sind
arm, die heißfeuchten reich an Amphibien. Einzelne Species von
Thieren sind, namentlich auch durch den Einfluß des Menschen,
über die ganze Erde verbreitet. Die eigentlichen Hansthiere haben
sich überall akklimatisirt; die Ratte und Hausmaus ist überall zu
finden, die Fischotter kommt sonst überall, nur nicht in Süd-
amerika vor; der gemeine Bär, der Fuchs und Wolf vertragen
jedes Klima; die wilde Ente findet sich von Lappland an bis
zum Caplande, von der Union bis Japan. Dagegen haben auch
viele Thiere wieder einen sehr kleinen Verbreitungsbezirk. Der
Orang-Utang findet sich nur auf Borneo und den benachbarten
Inseln.
Von den Säften anderer Thiere leben die Parasiten, die
Epizoen heißen, wenn sie auf der Körperoberfläche, und Ento-
zoen, wenn sie im Innern ihrer Wirthe leben. Man kennt bis
jetzt 8000 Parasiten oder 4 Procent der bekannten Thiere als
Parasiten, darunter 5090 Schlupfwespen und 2000 Eingeweide-
TM Hauptwörter (50): [T30: [Tier Vogel Mensch Pferd Hund Fisch Thiere Nahrung Eier Wasser], T49: [Land Klima Europa Meer Lage Asien Winter Insel Afrika Zone]]
TM Hauptwörter (100): [T84: [Vogel Tier Eier Fisch Mensch Hund Nahrung Thiere Insekt Art], T50: [Klima Land Meer Gebirge Europa Zone Norden Küste Süden Winter], T21: [Schnee Winter Wasser Sommer Berg Regen Luft Boden Land Erde], T42: [Körper Wasser Luft Blut Mensch Pflanze Haut Tier Speise Stoff], T11: [Wein Getreide Boden Viehzucht Weizen Land Pferd Obst Kartoffel Ackerbau]]
TM Hauptwörter (200): [T195: [Pferd Tier Hund Schaf Löwe Wolf Rind Mensch Schwein Thiere], T175: [Mensch Leben Natur Körper Seele Tier Thiere Arbeit Erde Pflanze], T83: [Klima Winter Sommer Land Meer Wind Regen Niederschlag Zone Gebirge], T84: [Körper Kopf Tier Fuß Bein Insekt Eier Zahn Nahrung Haut], T24: [Luft Wasser Wärme Körper Erde Wind Regen Höhe Temperatur Schnee]]
Extrahierte Personennamen: Thiers Roth Wolf
Extrahierte Ortsnamen: Brasiliens Brasilien Indien Lappland Japan Borneo
Tafel S.
Die Obsternte.
Gewiß, liebe Kinder, hat euch schon oft das Obst
erquickt, und der Apfel, die Traube haben euch um
so besser geschmeckt, wenn die Mutter sie euch zur Be-
lohnung des Fleißes gab. Da ihr nun alle das Obst
so gern eßt, so hoffe ich denn auch, daß euch die Be-
schreibung dieses Bildes, das eine Obsternte vorstellt,
willkommen sein werde.
Nachdem die Landleute das Getreide und die Kar-
toffeln vom Felde in die Scheunen gebracht haben, sammeln
sie in ihren Gärten das Obst, das die Bäume ihnen zu-
tragen, und in ihren Weingärten und Weinbergen
die Trauben von dem Weinstock. Dies geschieht im
Herbst; dann sind die Tage nicht mehr heiß, und den
Leuten wird dadurch die Arbeit erleichtert. Auf dem Bilde
sehen wir alle bei der Arbeit mit freundlichen Gesichtern
und im Herzen dem lieben Gott dankbar, der ihrer Mühe
so reichliche Belohnung gegeben hat. Hier rechts ist die
Gärtnerin beschäftigt, die schönen, reifen Trauben vom
Weinstock abzuschneiden, welche sie alsdann der Martha
giebt, die sie in eine Kiepe sammelt. Martha hat soeben
eine schöne Traube in der Hand, und überlegt, ob sie
wohl den Wunsch des kleinen Wilhelm erfüllen soll, der
seine bittenden Augen auf sie richtet, und schon die Traube
erfassen will. Doch warum zögert Martha so lange?
Gewiß ist Wilhelm zuvor wieder unartig gewesen, und die
TM Hauptwörter (50): [T37: [Gott Mensch Herr Herz Leben Wort Welt Himmel Tag Hand], T0: [Blatt Baum Pflanze Blüte Frucht Wurzel Blume Erde Zweig Stengel], T33: [Kind Vater Mutter Frau Mann Jahr Sohn Gott Haus Eltern]]
TM Hauptwörter (100): [T39: [Kind Vater Mutter Frau Mann Haus Jahr Eltern Sohn Knabe], T17: [Gott Herr Mensch Wort Leben Herz Welt Hand Vater Himmel], T24: [Blatt Baum Blüte Pflanze Frucht Wurzel Stengel Stamm Zweig Boden], T11: [Wein Getreide Boden Viehzucht Weizen Land Pferd Obst Kartoffel Ackerbau], T94: [Herr Tag Haus Kind Brot Geld Leute Mensch Hund Mann]]
TM Hauptwörter (200): [T100: [Gott Herr Herz Wort Leben Hand Himmel Vater Kind Mensch], T13: [Baum Wald Feld Wiese Garten Gras Winter Mensch Sommer Haus], T137: [Wein Obst Weizen Kartoffel Frucht Getreide Gerste Hafer Mais Flachs], T152: [Auge Haar Gesicht Nase Krankheit Körper Mensch Mund Ohr Kopf], T33: [Gott Liebe Mensch Herz Leben Volk Ehre Vaterland gute Zeit]]
Extrahierte Personennamen: Martha Martha Wilhelm Martha Wilhelm
ihr» Gesetzgewohnheiten aufzeichnen ; sorgte für bessern
Anbau des Landes und bessern Betrieb der Wirthschaft,
(auch hier ging er mit seinen eignen Gütern voran,
denn man findet Vorschriften von ihm, wie viel Obst,
bäume dort gepfl'nzt, oder wie die Eier verkauft wer-
den sollten).-- In die Provinzen schickte er vornehme
Beamte, um nachzusehen, ob die Gerechtigkeitspflege,
die Steuererhebung, das Kriegswesen, ordentlich von
den Grafen verwaltet würden, hielt regelmäßige Reicks-
versammlungen, wo die ganze bewaffnete Mannschaft,
der Nationalheerbann, gemustert, und über Krieg und
Frieden und des Landes Bedürfniß gehandelt wurde.
Freilich mochten feine vielen Kriege dem armen Volke
sehr beschwerlich fallen, und entfernte Beamte ihre Un-
tergebenen schwer drücken; aber beides war sein Wille
nicht, wenn es auch bei der Größe des Reichs und
der Art, wie es erobert wurde, und mit den Waffen
behauptet werden mußte, oft unvermeidlich war. Als
ein großes Culturband der Völker betrachtete er auch
den Handel, und gab weise Vorschriften deswegen, wie
er auch durch einen Canal in Franken, Ncdnitz und
Altmühl, also Main und Donau, demnach Nordsee
und schwarzes Meer, miteinander verbinden wollte. —
Auch im Aeußeren kündigte er durch majestätische Größe
den Ersten so vieler Völker an, und merkwürdig, wie
er gelebt, wurde er nach seinem Tode am 26. Jan. 814
zu Achen begraben; im vollen Kaiserschmuck, auf gold-
nem Stuhle sitzend, mit der goldnen Pilgertasche um
die Hüfte, mit der Krone auf dem Haupt, das heilige
Eoangelium auf seinem Schooß.
Aber seine Nachfolger (die Karolinger) glichen ihm
wenig. Ludwig der Fromme, Karls Sohn, zerfiel mit
seinen Söhnen, die ihn sogar bekriegten, gefangen nah«
men und beschimpften, und diese bekämpften sich nach
des Vaters Tode (640) selbst, bis sie 843- endlich zu
Verdun einen berühmten Vertrag abgeschlossen, dem
zufolge vom Frankenreiche Karl der Kahle' den weft-
lichen Theil bis zur Maas und Schelde, Rhone und
Saone (von nun an Frankreich); Lothar, der älteste,
den Kaiserttte! und Italien nebst einem Striche Landes
zwischen jenen 4 Flüssen links und dem Rheine rechts
TM Hauptwörter (50): [T10: [Volk König Mann Leben Zeit Land Mensch Krieg Feind Vaterland], T46: [Heinrich König Otto Kaiser Sohn Herzog Karl Ludwig Sachsen Jahr], T32: [Vgl Stadt Aufl Frankreich fig Maas Sch. Einw. Vergl Festung]]
TM Hauptwörter (100): [T83: [Karl Heinrich König Otto Sohn Reich Kaiser Sachsen Ludwig Herzog], T41: [Staat Recht Volk Adel König Land Verfassung Gesetz Stand Verwaltung], T48: [Fluß Meer See Strom Land Wasser Mündung Kanal Lauf Ostsee], T75: [Haar Auge Kopf Hand Gesicht Mann Farbe Mantel Fuß Frau], T11: [Wein Getreide Boden Viehzucht Weizen Land Pferd Obst Kartoffel Ackerbau]]
TM Hauptwörter (200): [T118: [Karl Ludwig Reich Sohn Lothar König Lothringen Frankreich Herzog Tod], T33: [Gott Liebe Mensch Herz Leben Volk Ehre Vaterland gute Zeit], T169: [Hand Kreuz König Krone Schwert Zeichen Haupt Gold Mantel Kaiser], T99: [Stadt Verwaltung Provinz Gemeinde Beamter Kreis König Spitze Land Angelegenheit], T11: [Kanal Rhein Verkehr Eisenbahn Fluß Land Meer Handel Stadt Deutschland]]
Extrahierte Personennamen: Ludwig Karls Karl_der_Kahle Karl Lothar
Extrahierte Ortsnamen: Ncdnitz Main Donau Karls Rhone Frankreich Italien Rheine
Bildungsstufen (OPAC): Berufliche Bildungsgänge, alle Lernstufen
Schulformen (OPAC): Fortbildungsschule
Ii. Spezieller Teil.
m
c) durch Inzucht (männliche und weibliche Tiere entstammen
derselben Kreuzung);
ck) durch Verwandtschaftszucht (männliche und weibliche
Tiere entstammen derselben Familie).
6. Durch die Verwandtschaftszucht können Tiere ausarten,
d. h. sie werden zart, schwächlich und wenig widerstandsfähig.
(Dieses Ausarten entsteht auch durch versetzen der Tiere in eine
andere Gegend mit anderem Klima und anderen Lebens-
bedingungen.)
9- Ausgeartete Schläge werden aufgefrischt, indem man zur
Zucht wieder einmal Tiere derselben Rasse aus der ursprünglichen
bseimat benutzt.
(0. Die durch Zucht erzeugten Rassen heißen Kulturrassen,
im Gegensatz zu den natürlichen Rassen, die durch bestimmtes
Klima, unveränderte Lebensbedingungen und eine gewisse, sich
nicht fortentwickelnde Wirtschaftsweise entstanden sind; außerdem
gibt es noch unreine Rassen oder rasselose Tiere.
Es wird nochmals ausdrücklich darauf aufmerksam gemacht, daß diese
Sätze nicht etwa der Reihe nach entwickelt werden sollen, sondern bei Be-
sprechung der Ernährung und Pflege der Tiere und der heimischen Vieh-
zucht als Systemjatze gewonnen werden sollen. Diese Besprechung ist am
besten in der weise vorzunehmen, daß inan die Jahresarbeit des Land-
mannes nach dieser Richtung überblickt. Dabei bietet sich auch reichlich
Gelegenheit zu Wiederholungen der früheren Stoffe (Ernährung der Tiere,
Dünger rc.), so daß die Schüler am Schlüsse der Schulzeit einen Gesamt-
überblick über die Tätigkeit eines rationell arbeitenden Landwirtes erhalten.
In Gegenden, in denen eigentliche Viehzucht nicht getrieben, sondern
das Vieh nur gehalten wird, um den Ertrag des Gutes durch Dünger-
gewinnung, Rlilch- und Fleischverwertung nutzbarer zu gestalten, muß man
sich freilich mit der Besprechung der Wartung, Pflege und Ernährung der
Tiere im allgemeinen begnügen, jedoch ist es angebracht, auch in diesen
Gegenden die Schüler aus die großen Vorteile einer rationellen Viehzucht
hinzuweisen und die Sätze s, 2, 3, % 5 und (0 mit ihnen zu besprechen.
Lehrmittel.
\. Ruesf, Tafeln zur Darstellung der Pferderassen und der Rinder-
rassen.
2. v. Washington, Landwirtschaftliche Tafeln.
3. Landwirtschaftliches Maschinenwesen ((0 Tafeln).
% Lehmann, Kulturhistorische Tafeln (Germanisches Gehöft).
TM Hauptwörter (100): [T45: [Kind Lehrer Wort Schüler Buch Unterricht Schule Frage Buchstabe Zeit], T11: [Wein Getreide Boden Viehzucht Weizen Land Pferd Obst Kartoffel Ackerbau], T3: [Lage Karte Land Europa Geographie Klima Größe Verhältnis Grenze Gliederung], T42: [Körper Wasser Luft Blut Mensch Pflanze Haut Tier Speise Stoff], T92: [Mensch Leben Natur Arbeit Zeit Ding Geist Welt Art Seele]]
TM Hauptwörter (200): [T183: [Kind Lehrer Schüler Unterricht Schule Frage Stoff Aufgabe Zeit Geschichte], T133: [Boden Land Ackerbau Klima Wald Viehzucht Teil Wiese Anbau Fruchtbarkeit], T195: [Pferd Tier Hund Schaf Löwe Wolf Rind Mensch Schwein Thiere], T127: [Volk Sprache Land Zeit Sitte Kultur Bildung Geschichte Bewohner Stamm], T52: [Arbeiter Arbeit Zeit Betrieb Jahr Fabrik Maschine Staat Preis Kapital]]
Bildungsstufen (OPAC): Berufliche Bildungsgänge, alle Lernstufen
Schulformen (OPAC): Fortbildungsschule
I. Methodik der einzelnen Unterrichtsfächer.
\ö\
o. Landwirtschaftliche Alassen.
Von den Personen, die hier in Frage kommen, sind zu besprechen
die Herrschaft, die Knechte und Rkägde, die Jungen, event, auch landwirt-
schaftliche Beamte: Inspektor, Verwalter ic.
Der Arbeitsplatz ist für die Angehörigen dieser Klassen der Stall,
die Scheune, das Feld. Ls ist demnach einzugehen auf die Linrichtung und
die Größenverhältnisse von Stall und Scheune, bei ersterem auch aus Zust-
und Lichtverhältnisse. Umfangreicher muß sich hier die Besprechung des
3. Arbeitsgebietes, des Feldes, gestalten. Ls ist hierbei von der Lntstehung
der Ackerkrume und des Untergrundes, sowie von den hauptsächlichsten
Bestandteilen des Lrdbodens (Sand, Ton, Kalk, fjumus, Wasser, Lust) und
ihren Ligenschaften zu sprechen, vom werte der verschiedenen Bodenarten,
von den in dem Boden enthaltenen Nährsalzen und deren wert für einzelne
Kulturpflanzen, von der Düngung u. dergl. m. Die Besprechung des
Arbeitsmaterials ist in diesen Klassen teils Botanik, teils Zoologie.
Ls sind in ähnlicher weise, wie in den Gärtnerklassen, die Getreidearten,
die Kartoffeln, der Klee, Raps, Rüben, Kraut, Gbstbäume u. s. w. zu be-
sprechen, und zwar sind die Stoffe je nach den örtlichen Verhältnissen zu
wählen. Lateinische Bezeichnungen sind in diesen Klassen natürlich zu ver-
meiden. von den Tieren kommen zur Behandlung: Rind, Pferd, Schaf, Schwein,
Ziege. Jedoch muß auch hier wieder hervorgehoben werden, daß es sich
dabei nicht etwa um eine trockene Beschreibung der betreffenden Tiere
handelt, wie sie vielleicht nach Lübenscher Methode seligen Angedenkens
noch hier und da in mancher Volksschule anzutreffen ist, sondern um Physio-
logie und Biologie der betreffenden Tiergattungen, damit der Schüler die
Bedingungen für die Lrnährung und Zucht derselben kennen lernt, ferner
um Vorführung der wichtigsten Zuchtrassen, deren Vorzüge und Nachteile,
um Vermittelung von Kenntnissen der häufigsten Krankheiten u. s. w.
von den Werkzeugen sind zu besprechen: Sichel und Sense, Spaten
und pflüge, Lgge, walze, Göpel, Reinigungsmaschine, Dreschmaschine.
Die Arbeit des Landwirtes ferner gliedert sich in Feld-, event, auch
Gartenwirtschaft und Tierzucht. Ls empfiehlt sich, das erste dieser beiden
Gebiete auf der 2., das andere auf der 3. Stufe zu behandeln, da das
letztere eine Wiederholung der behandelten Gebiete und eine Anwendung
der erlangten Kenntnisse zuläßt, das erste Gebiet aber durch Besprechung
der Bodenarten und der wichtigsten Kulturarbeiten genügend vorbereitet ist.
Um das Verständnis für die Bodenarbeiten in besonders anschaulicher
weise anzubahnen, ist zunächst die Urbarmachung irgend eines in der Heimat
9*
TM Hauptwörter (50): [T45: [Zeit Mensch Leben Kunst Sprache Wissenschaft Natur Wort Geist Lehrer], T39: [Jahr Million Geld Mark Arbeiter Arbeit Zeit Summe Staat Thaler], T38: [Boden Wald Land Wiese Wasser Berg Fluß Feld See Dorf]]
TM Hauptwörter (100): [T45: [Kind Lehrer Wort Schüler Buch Unterricht Schule Frage Buchstabe Zeit], T11: [Wein Getreide Boden Viehzucht Weizen Land Pferd Obst Kartoffel Ackerbau], T54: [Haus Feld Bauer Dorf Pferd Stadt Vieh Land Wald Mensch]]
TM Hauptwörter (200): [T183: [Kind Lehrer Schüler Unterricht Schule Frage Stoff Aufgabe Zeit Geschichte], T133: [Boden Land Ackerbau Klima Wald Viehzucht Teil Wiese Anbau Fruchtbarkeit], T52: [Arbeiter Arbeit Zeit Betrieb Jahr Fabrik Maschine Staat Preis Kapital]]
Bildungsstufen (OPAC): Berufliche Bildungsgänge, alle Lernstufen
Schulformen (OPAC): Fortbildungsschule
Methodik der einzelnen Unterrichtsfächer.
(35
3. Man kann Tiere entweder nur zu einem Gebrauchs-
zwecke züchten, oder zu verschiedenen Gebrauchszwecken.
Im ersteren Falle kann das höchste Maß der Leistungsfähigkeit
für den einen Zweck erreicht werden (Rennpferde), im letzteren
Falle kann die Zucht wirtschaftlich rentabler sein (Schaf als Er-
zeuger von wolle und Fleisch, wenn die wolle niedrig im
Preise ist).
ch Die Tierzucht erreicht ihren Zweck infolge der Ver-
erbung, d. i. diejenige Eigenschaft der Tiere, nach welcher
gewisse Körperformen und Anlagen des Vater- und Muttertieres
auf die Nachkommenschaft übergehen.
5. Die Zuchttiere sind deshalb sorgfältig auszuwählen, sie
müssen alle die Eigenschaften in möglichst hohem Maße haben,
die durch die Zucht erhalten oder erhöht werden sollen (die be-
treffenden Points, das sind diejenigen Körperteile, welche für die
Beurteilung der Brauchbarkeit für die heimische Zucht maßgebend
sind, müssen an dieser Stelle besprochen werden).
6. Bei der Auswahl der Zuchttiere ist ferner zu sehen
u) auf ihre Feinheit (zarter Knochenbau, dünne, weiche bsaut,
spärliche Behaarung, kleiner Kopf, kurze Glieder), besonders,
wenn man Milch- und Fleischvieh züchtet;
b) auf ihre Abstammung (edle Rasse);
c) auf ihre Frühreife (Parallelogrammform), die dadurch
erzeugt wird, daß nicht nur das Muttertier aufs reichlichste
und beste ernährt, sondern auch das Junge, sobald es selb-
ständig frißt, in gleicher Weise gefüttert wird;
6) auf ihre Futterverwertung, das ist die Eigenschaft des
Tieres, das Futter, das es erhält, wirtschaftlich nutzbar zu
machen (das Tier darf das Futter nicht bloß zu seiner Er-
haltung verwenden, sondern auch zur Erzeugung von Fleisch,
Fett, Milch u. s. w.). Gute Futterverwerter sind jedoch nur
dann empfehlenswert, wenn man bei der Ernährung der
Tiere nicht zum großen Teile auf Futter angewiesen ist, das
nur geringen Nährwert besitzt (Stroh).
7. Die Aufgabe der Tierzucht wird erreicht
a) durch Reinzucht (männliches und weibliches Tier von der-
selben Rasse);
t>) durch Kreuzung (beide Tiere von verschiedenen Rassen);
Bildungsstufen (OPAC): Berufliche Bildungsgänge, alle Lernstufen
Schulformen (OPAC): Fortbildungsschule
\32 n. Spezieller Teil.
häufigen Bodens (Wald-, Geröll-, Sand-, Heide-, Moor-, Sumpfboden)
zu besprechen, und zwar
a) das Entfernen der für das Gedeihen und die Ausbreitung der
Kulturpflanzen vorhandenen Hindernisse (Abbrennen, Roden,
Rajolen, Trainieren u. s. w.);
d) das Schaffen einer für die Bodenkultur brauchbaren Ackerkrume
(Bodenmengung, Bodenbearbeiümg, Düngung).
hierauf ist die regelmäßige Bestellung des Feldes zu besprechen: Wesen
und Bedeutung des pflügens, Eggens und Walzens, die Bodenmelioration
durch Entwässerung (s. o.), Bewässerung, Tieskultur und Bodenmengung
(s. o.), die Bereicherung des Bodens durch Düngung (Stalldünger, künstlicher
Dünger, Gründüngung), die Fruchtsolge (Dreiselder- und Fruchtwechsel-
wirtschaft), die Krankheiten der Kulturpflanzen, die Unkräuter, die Acker-
schädlinge. Wenn es irgend möglich ist, so muß sich hieran noch eine kurze
Besprechung des Obstbaues anschließen: die volkswirtschaftliche Bedeutung
desselben, die Saatbeete, pflanzschulen und Obstgärten, der Baumschnitt,
Spalierobst, die Gbstarten und deren Kulturbedürfnisse, die Veredelung der
Obstbäume, die Krankheiten der Gbstbäume.
Betreffs der gesetzlichen Bestimmungen, die in diesen Klassen zur
Besprechung zu kommen haben, wird einesteils auf das bei den Gärtner-
klassen Gesagte, andernteils auf den Normallehrplan verwiesen.
Auf der Anwendungsstufe kommt nun, wie schon erwähnt, das
Gebiet der Tierzucht zur Behandlung, jedoch nicht etwa in der Form,
daß die Probleme der Tierzucht wissenschaftlich erörtert und die Gesetze
daraus abgeleitet werden, sondern nur in der weise, daß an gewissen
Beispielen aus der heimischen Tierzucht die wichtigsten für die Tierzucht
maßgebenden Sätze und Gesichtspunkte entwickelt und dabei Streiflichter
auf andere am Orte nicht heimische Zuchten geworfen werden.
Bei dieser Gelegenheit sind folgende allgemeine Sätze zu gewinnen:
s. Ausgabe der Tierzucht ist, Tiere zu züchten, welche für ge-
wisse Zwecke das größte Rkaß von Leistungsfähigkeit besitzen.
2. Gezüchtet werden Pferde, Rinder, Schafe, Schweine,
und zwar soll durch die Zucht die höchste Leistungsfähigkeit beim
Pferd als Arbeitstier (Zug-, Rennpferde), beim Rind als Erzeuger
von Rlilch, Fleisch und Fett und als Arbeitstier, beim Schaf als
Erzeuger von Wolle, Fleisch und Fett, beim Schwein als Erzeuger
von Fleisch und Fett hervorgebracht werden (event, auch Geflügel-
zucht berühren!).
TM Hauptwörter (50): [T45: [Zeit Mensch Leben Kunst Sprache Wissenschaft Natur Wort Geist Lehrer], T38: [Boden Wald Land Wiese Wasser Berg Fluß Feld See Dorf], T30: [Tier Vogel Mensch Pferd Hund Fisch Thiere Nahrung Eier Wasser]]
TM Hauptwörter (100): [T11: [Wein Getreide Boden Viehzucht Weizen Land Pferd Obst Kartoffel Ackerbau], T45: [Kind Lehrer Wort Schüler Buch Unterricht Schule Frage Buchstabe Zeit], T92: [Mensch Leben Natur Arbeit Zeit Ding Geist Welt Art Seele], T70: [Boden Teil Land Wald Gebirge Ebene Gebiet See Klima Tiefland]]
TM Hauptwörter (200): [T133: [Boden Land Ackerbau Klima Wald Viehzucht Teil Wiese Anbau Fruchtbarkeit], T183: [Kind Lehrer Schüler Unterricht Schule Frage Stoff Aufgabe Zeit Geschichte], T114: [Fleisch Milch Brot Pferd Butter Käse Stück Wein Schwein Getreide], T52: [Arbeiter Arbeit Zeit Betrieb Jahr Fabrik Maschine Staat Preis Kapital]]
Bildungsstufen (OPAC): Berufliche Bildungsgänge, alle Lernstufen
Schulformen (OPAC): Fortbildungsschule
*98
Ii. Spezieller Teil.
für den Viehstand, für Feldfrüchte u. f. w. sich nötig gemacht haben, und
welcher Quelle die Einnahmen entstammen. Deshalb müßten alle Ein-
nahmen und Ausgaben aus dem Kassabuch noch auf besondere Konten
übertragen werden, wenn man nicht diese mit dem Kassabuche sofort ver-
einigen will, und demselben dann folgende Gestalt gibt:*)
Datuni. Vorfälle. Ein- nahme. J 4. Aus- J 4.
Konto der Bodenerträge. Viehstands- Konto, Wirt- schafts- unkosten- tyaushal- unkosten- privat- Konto.
Ein- nahme. -F- 4. Aus- Jio 3). Ein- nahme. J 4 Aus- jfb 3).
Jeder Vorfall ist nun sofort sowohl als Einnahme bezw. Ausgabe,
als auch in das entsprechende der 6 Konten einzutragen. Allmonatlich
sind die Seiten abzuschließen, und der Einnahme- bezw. Ausgabeüberschuß,
sowie die Seitenbeträge sämtlicher Konten sind auf der nächsten Seite vor-
zutragen.
von ganz besonderer Wichtigkeit ist für den Landwirt noch die Über-
wachung sämtlicher Einzelerträge. Zu diesem Zwecke sind wirtschafts-
r eg ist er anzulegen, die den Eingang und Ausgang genau erkennen lassen.
Sie bilden das Hauptbuch des Landwirtes. Für jede Feld- und Gartenfrucht,
also für Roggen, Weizen, Gerste, Hafer, Kartoffeln, (Düst, Gemüse, ferner
für Butter, Milch, Eier, Käse ist je eine Seite dieses Hauptbuches zu
reservieren, welche nach dem Vorgänge von Fecht und Gffhauß (s. Literatur!)
am praktischsten folgende Einrichtung aufweist:
*) von den beiden Formularen stellt das obere die linke, das untere die rechte
Seite des Kaffabuches dar.
TM Hauptwörter (50): [T39: [Jahr Million Geld Mark Arbeiter Arbeit Zeit Summe Staat Thaler], T15: [Wein Getreide Baumwolle Tabak Kaffee Obst Weizen Reis Zucker Kartoffel]]
TM Hauptwörter (100): [T36: [Million Mark Jahr Geld Thaler Mill Summe Wert Gulden Pfund], T11: [Wein Getreide Boden Viehzucht Weizen Land Pferd Obst Kartoffel Ackerbau], T3: [Lage Karte Land Europa Geographie Klima Größe Verhältnis Grenze Gliederung]]
TM Hauptwörter (200): [T39: [Million Mark Geld Jahr Summe Steuer Thaler Staat Ausgabe Einnahme], T137: [Wein Obst Weizen Kartoffel Frucht Getreide Gerste Hafer Mais Flachs], T3: [Hebel Last Brief Ende Gewicht Rolle Gleichgewicht Punkt Seite Fig], T114: [Fleisch Milch Brot Pferd Butter Käse Stück Wein Schwein Getreide], T52: [Arbeiter Arbeit Zeit Betrieb Jahr Fabrik Maschine Staat Preis Kapital]]