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ihrer Abstammung nach ein Gemisch verschiedener Völker-
s ch a f t e n (Latiner, Sabiner, Griechen, Goten, Langobarden), gehören aber
zu den Romanen und sprechen die italienische Sprache. Die
herrschende Religion ist die römisch-katholische. Die Haupterwerbs-
zweige sind Bergbau, Landbau, Viehzucht, Fischerei, Industrie und Handel.
Bergbau Produkte sind namentlich Marmor (vorzüglich bei Carrara),
Eisen (namentlich auf Elba), Blei und Zinn (auf Sardinien) und Schwefel
(Sizilien ist der Hauptfundort in ganz Europa). — Der L a n d b a n liefert
Getreide (namentlich in der Po-Tiefebene), Oliven (hinsichtlich der Öl-
erzeuguug ist Italien das erste Land der Erde), Wein (Italien ist das
zweite Weinland Europas), Reis, Südfrüchte und edle Kastanien.
Aus Mais wird ein Lieblingsgericht der Italiener, die Polenta (= ein dick-
gekochter Brei aus Maismehl, Wasser und Salz) bereitet, welche das Brot
ersetzt. — Die Viehzucht erstreckt sich auf alle unsere Hanstiere, außer-
dem auf Kamele (in Pisa), Büffel und die Seidenraupe. Die Seiden-
ranpenzncht Italiens ist die ausgedehnteste in Europa, daher liefert es
auch die meiste Rohseide. —- Die Fischerei wird namentlich an allen
Küstenorten betrieben und erstreckt sich außer auf Fische (Sardinen n. s. w.)
auch auf Korallen. — Die Industrie war im Mittelalter viel bedeutender
als jetzt; sie bezieht sich namentlich auf Seiden-, Glas-, Lederwaren, Stroh-
flechterei, Papierfabrikation und Verfertigung von Kuustgegenständen. Zur
Maschiueuiudustrie fehlen Italien die Steinkohlen, welche aus Großbritannien
bezogen werden müssen. — Im Mittelalter war Italien der Mittelpunkt des
Welthandels; doch schlug dieser seit der Entdeckung Amerikas (1492) andere
Wege ein. Die Haupthandelsartikel sind Rohseide, Wein, Süd-
früchte und Olivenöl. Die wichtigsten Seehandels st ädte sind Genua,
Neapel und Livorno. Die Handelsflotte Italiens gehört mit zu den
größten des europäischen Festlandes.
Die Italiener sind Meist mittelgroß und vou gelblicher Hautfärbung,
welche nach 8. zu immer dunkler wird; ihre Haare sind meist schwarz, die
Augen dunkel und lebhaft. Sie sind reich begabt, lebhaft, gewandt und haben
viel Sinn für das Schöne in der Kunst. Doch ist der Bildungsgrad des
Volkes nur ein niedriger, obgleich gegenwärtig für die Förderung der Volks-
bildnng viel geschieht. Schlimm steht es namentlich in Süditalien, wo von
der arbeitenden Bevölkerung nur wenige ihren Namen schreiben können. Trotz-
dem ist auch das heutige Italien noch die Heimat der schönen
K ü u st e. Als große Dichter glänzen aus früherer Zeit Dante („die
göttliche Komödie"), T a s s o („das befreite Jerusalem") u. s. w., als Maler
Rafael, Michel Augelo (spr. Mikel Anschelo), Correggio (spr. Koredscho)
u. a., als Läudereutdecker Kolumbus, Amerigo Vespncd n. a., als Gelehrte
Galilei, Galvani n. s. w.
6. Einteilung. Das Königreich Italien umfaßt seit 1870 die ganze
Apenninenhalbinsel und die dazu gehörigen Inseln mit Ausnahme Korsikas
(das zu Frankreich gehört, aber durchweg von Italienern bewohnt ist), der
Maltagruppe (welche die Engländer besitzen) und der kleinen R e p u b -
l i k S a n M a r i n o in Mittelitalien, die unter dem Schutze des Königs
von Italien steht.
A. Oberitalien. Oberitalien hat die meisten bedeutenden Städte und
fast die Hälfte der Bewohner des Königreiches. Turin (350 T.) am Po
Vogel, Geographie. Ausgabe A. Heft Ii, 4
TM Hauptwörter (50): [T15: [Wein Getreide Baumwolle Tabak Kaffee Obst Weizen Reis Zucker Kartoffel], T29: [Handel Industrie Land Ackerbau Fabrik Stadt Deutschland Mill Viehzucht Gewerbe], T22: [Volk Bewohner Sprache Land Bevölkerung Einwohner deutsche Religion Million Stamm]]
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Extrahierte Personennamen: Rafael Michel_Augelo Correggio Läudereutdecker_Kolumbus Galvani
Extrahierte Ortsnamen: Elba Sardinien Sizilien Europa Italien Italien Europas Italiens Europa Italien Italien Amerikas Genua Neapel Livorno Italiens Süditalien Italien Italien Frankreich Mittelitalien Italien Oberitalien Oberitalien
— 78 —
Steinkohlen, Eisenerze, Zinn, Kupfer und Blei. Großbritannien liefert nahezu
die Hälfte aller Steinkohlen und auch fast die Hälfte des Eisens der ganzen
Erde. Eisen und Steinkohlen sind von unersetzlichem Wert für das
Britische Reich, da gerade in ihnen die englische Industrie den entschiedensten
Vorteil vor der der meisten anderen europäischen Länder hat und der National-
Wohlstand der Briten zum großen Teil auf diesen Mineralschätzen
beruht. — Der Ackerbau war noch im Mittelalter der Haupterwerbs-
zweig, steht auch noch in England in hoher Blüte, liefert aber nicht so viel
Getreide, um den Bedarf der Bevölkerung zu decken, weshalb stete Getreide-
zufuhr aus Rußland und den Vereinigten Staaten vou Amerika notwendig
ist. Die Hauptbrotfrucht Schottlands ist der Hafer, und in Irland lebt
das Volk fast nur von Kartoffeln. Außerdem werden noch Hopfen
(in England) und Flachs (in Schottland und Irland) gebaut. — Die Vieh-
zucht steht im allgemeinen auf höherer Stufe als der Ackerbau und wird durch
die herrlichen Wiesen und vortrefflichen Weiden, welche eine Folge der reich-
lichen Niederschläge sind, sehr geförderte Die Pferde-, Rindvieh- und Schaf-
zucht steht iu England, die Schweinezucht in Irland in hoher Blüte. — Der
Fischfang beschäftigt viele Menschen und wird teils an den Küsten Englands
(Heringsfang, Austernfischerei), Schottlands und Irlands, teils in fernen
Meeren (der Fang des Kabeljaus bei Neufundland) betrieben; er ist gleichzeitig
eine wichtige Schule für die Matrosen. — Die Industrie Englands ist
die erste der Welt, sowohl in Bezug auf ihre Bedeutung, als anch ihrem
Umfange nach. Sie erstreckt sich namentlich auf Verarbeitung von Baumwolle,
Schafwolle, Flachs, Hanf und Metalle und auf Schiffbau. Bierbrauerei und
Branntweinbrennerei werden gleichfalls stark betrieben; ausgezeichnet sind die
Fabrikate aus Steingut und das englische Glas. — Der Handel des
Britischen Reiches verbreitet sich über die ganze Erde und ist im vollsten
Sinne des Wortes Welthandel: er macht des gesamten Erdhandels und
über 1fs desjenigen von Europa aus. Die britische Handelsflotte ist 5 mal so
groß wie die deutsche. Der Handel läßt sich im großen und ganzen so kennzeichnen:
„Rohmaterial und Produkte der Getreide- und Tropenländer gehen nach
England, und dieses giebt feine Industrie - Erzeugnisse dafür hin." Die
Handelsgröße Englands wurde hervorgerufen und begünstigt: a) durch
die Lage des Britischen Reiches in der Mitte der Landhalbkugel; b) durch
die günstige Küstenentwickelung mit zahlreichen Häsen; c) durch die verschieden-
artigen Fabrikerzeugnisse; d) durch die zahlreichen Kolonieen in allen Erd-
teilen; e) die vielen Eisenbahnen und Kanäle im Lande; f) die große Flotte
auf dem Meere (37 000 Handels- und 700 Kriegsschiffe) und g) durch den
Charakter des Volkes, welches sich durch Ausdauer, Arbeitskraft, Unternehmungs-
geist und Freiheitsliebe auszeichnet. England ist das Land, in welchem von
jeher das größte Maß persönlicher Freiheit mit gesetzlicher Ordnung, mit der
Heiligkeit des Rechtes und der Sitte bestand; es ist das Vaterland ver-
faffungsmäßiger Freiheit. — Der ausgedehnte Handel hat Groß-
britannien große Reichtümer zugeführt. Es herrscht aber eine große Ungleich-
heit der Besitzverhältnisse: neben größtem Reichtum ist bitterste Armut vor-
Händen. — Die Volksbildung ist namentlich in Irland sehr vernachlässigt,
steht aber auch in England noch nicht auf einer so hohen Stufe, wie in Deutsch-
land. Im ganzen ist die Schulbildung in Schottland am besten. Für höheren
Unterricht sorgen Gelehrtenschulen und Universitäten.
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Extrahierte Ortsnamen: Britische_Reich England Amerika Schottlands Irland England Schottland Irland England Irland Englands Schottlands Irlands Neufundland Englands Europa England Englands England Irland England Deutsch- Schottland
— 38 —
griechischen Insel Paros, sonst auch in Deutschland u. s. tu. Kreide
liefern England, Frankreich, Dänemark, Deutschland (nur Rügen, Usedom
und Wollin); Gips ist viel verbreitet in Deutschland, Frankreich, England
und Spanien, lithographischer Schieser bei Solnhosen in Bayern. Stein-
salz findet sich in Salzburg, Tirol, Galizieu (Wieliczka), Siebenbürgen,
Salpeter in Schweden und Norwegen.
b) 3u Lezug auf die Pflanzenwelt. Die Pflanzenwelt Europas hat
wegen der ziemlichen Gleichmäßigkeit des Klimas im allgemeinen eine große
Übereinstimmung und Gleichartigkeit. „Die P f l a n z e n z o n e n Europas
sind: 1. Die Zone der Edelfrüchte und immergrünen Laub-
Hölzer in den südlichen Küstenländern: Lorbeer, Myrte, neben diesen auch
Cypresseu und Pinien; einige Bäume (Granatbaum), besonders aber viele
Sträucher (Oleander) haben prachtvolle Blumen. In besonders geschützten
Gegenden wachsen sogar tropische Gewächse: Kaktus, Agave, Zuckerrohr, selbst
Bananen, Zwerg- und Dattelpalmen. — 2. Die Zone des Weinstocks bis
zu einer Linie von der Mündung der Loire über die der Mosel und des
Mains, längs des mitteldeutschen Gebirges und der Karpaten bis zur
Mündung des Don. — 3. Die Zone der europäischen Getreidearten,
der nördlichen Wald- und Obstbäume bis zu einer Linie von der Pet-
schoraquelle über Archangelsk bis dahin, wo der 70. Parallelkreis Norwegen
trifft. — 4. Die Zone der M o o s e und der beeren tragenden
Gesträuche am Nordrande Europas; im äußersten Süden dieser Zone
giebt es noch Wälder von niedrigen Tannen, Kiefern, Birken und Eschen.
Aus weite Flächen ist der Boden ausschließlich mit Moos und Flechten
bedeckt."
Der Ackerbau ist neben der Viehzucht in den meisten Ländern Europas
die Grundlage der erwerbenden Thätigkeit der Bevölkerung, weil es nicht au
der genügenden Wärme und nötigen Feuchtigkeit fehlt; eine Ausnahme machen
nur a) der äußerste Norden und die höchsten Gebirgsgegenden (Hindernis:
Kälte) und b) die kaspische Salzsteppe (Hindernis: Trockenheit). Getreide-
bau ist besonders hervorzuheben in Rußland, Ungarn, Deutschlaud und
Dänemark. In Italien kommt zum Anbau von Weizen und Mais auch uoch
Reis. Von allen Getreidearten ist die Gerste am weitesten nach N. vor-
gedrungen. Ihre Nordgrenze ist auch eine wichtige Kulturgrenze, denn jenseits
derselben ist der Mensch zu seinem Bestehen auf das Tierreich angewiesen, er
wird Fischer, Jäger oder Renntierhirt. Sehr verbreitet ist die Kartoffel.
Sie stammt aus Amerika und ist gegenwärtig vielleicht die wichtigste Kultur-
pflauze; sie ist das „Brot der Armen", und das Wohl und Wehe der unteren
Volksklassen hängt in manchen Ländern, z. B. in Irland, hauptsächlich von
der Kartoffelernte ab. — Wein liefern namentlich Frankreich, der Rheingau
(im Deutschen Reiche), Österreich-Ungarn, Spanien, Italien und Griechenland.
Das Hauptweinland Europas, ja der ganzen Erde überhaupt, ist
Frankreich. Für Rosinen ist Spanien das Hauptausfuhrland und für
Korinthen Griechenland und die Jonischen Inseln. Hopfen, der wegen
seiner Benutzung zur Bierbrauerei einen wichtigen Handelsartikel bildet, liefern
namentlich Bayern und Böhmen. Der Tabakbau ist besonders in Ungarn
und der Türkei bedeutend. Der Ölbaum, eine der ältesten Kulturpflanzen,
gedeiht in ganz Südeuropa. Der Hauptplatz des Ölhandels und der Öl-
industrie (Seifenbereitung) ist jetzt Marseille. Flachs- und Hanfbau werden
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Extrahierte Personennamen: Fischer
Extrahierte Ortsnamen: Paros Deutschland England Frankreich Dänemark Deutschland Wollin Deutschland Frankreich England Spanien Bayern Salzburg Galizieu Schweden Norwegen Europas Europas Mains Karpaten Archangelsk Norwegen Nordrande_Europas Europas Ungarn Deutschlaud Italien Amerika Irland Frankreich Rheingau Spanien Italien Griechenland Europas Frankreich Spanien Griechenland Ungarn Südeuropa Marseille
— 64 —
zerfallen in viele kleine Stämme, die sich häufig untereinander bekriegen. Ihren Lebens-
unterhalt gewinnen sie an der Küste hauptsächlich durch Jagd und Fischfang, im Innern
anch durch Ackerbau. Da die Bedürfnisse der Papnas sehr gering sind, so ist mit ihnen
Handel kaum möglich. Die Verwertung des Landes durch die Europäer beschränkt sich
auf Plantagenbau, der besonders Tabak, Baumwolle, Kakao und Kaffee liefert. — Der
wichtigste Ort des Kaifer-Wilhelms-Landes ist Zriedrich-Zviuielms-Hnsen, der Sitz der
deutschen Verwaltung.
2. Der Bismarck-Archipel ist etwa 4 mal so groß wie das Königreich Sachsen und
besteht aus 2 größeren Inseln, Neupommern und Neumeckleuburg, und einer
Schar kleinerer, zu denen auch die Admiralitätsinseln gehören. Sämtliche Inseln sind
gebirgig und haben zum Teil noch thätige Vulkaue. Die Eingeborenen sind Papuas
und haben wilde Eilten. Bei ihnen giebt es auch noch, wie im Kaiser-Wilhelms-Land,
Menschenfresser. Durch den Reichtum der Jnselu an Kokospalmen entwickelte sich hier ein
lebhafter Handel mit Kopra, d. s. Kerne der Kokosnüsse.
3. Von den Zalomo-Znseln gehören nur 3 zu dem deutschen Schutzgebiete; sie sind
zusammen etwa so groß wie die Provinz Westfalen Anch sie sind größtenteils mit Ge-
birgen erfüllt, und reich an Vulkanen. Das Innere ist noch nicht erforscht. Nur an den
Küsten giebt es Handels- und Missions st ationen. Die Bewohner stellen sich den
Fremden feindlich entgegen.
4. Die Marschall-Znseln liegen nördlich vom Äquator. Es sind niedrige K o r a l l e n-
inseln mit etwa 130000 Einwohnern und einem Flächeninhalt, der noch nicht halb so groß
ist wie die Insel Rügen (nämlich 400 qkm). Die Bewohner nähren sich von den
Früchten der Kokospalme und des Brotfruchtbaumes, sowie von Fischen. Die Bedeutung
der Inselgruppe beruht ausschließlich auf der Ausfuhr von Kopra.
Iii. Jn Ästen.
Das Pachtgebiet Kiautschou, welches China 1897 au das Deutsche Reich aus
99 Jahre abgetreten hat, liegt der Halbinsel Korea gegenüber und umfaßt ein Land-
gebiet von 270 bis 300 qkm (5 bis 6 0 Meilen) und die Bucht Kiautschou (Größe
550 qkm — 11 Q Meilen). Es ist ein Stück der chinesischen Provinz Schantung. Außer
auf das eigentliche Pachtgebiel erstreckt sich der deutsche Einfluß noch auf einen größeren
Landstrich, nämlich die neutrale Zone, welche die ganze Bucht in einer Ausdehnung
von 50 km rings umgiebt und dadurch auch die große Stadt Kiautschou (200 T. Einw.)
mit einschließt. Innerhalb dieses Gebietes, das über 7000 qkm (128 0 Meilen) umfaßt,
können von den Chinesen keine Maßnahmen ohne Zustimmung der deutschen Regierung
getroffen werden. — Die Bedeutung der Kiamfchou-Bucht liegt darin, daß sie einen
Hanptstützpunkt des deutschen Handels nüt China bilden wird.
Druck von Hevross & Ziemsen in Gräfcnhainicheii,
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Extrahierte Personennamen: Kopra Hevross
Extrahierte Ortsnamen: Sachsen Neumeckleuburg China Korea China Gräfcnhainicheii
Bildungsstufen (OPAC): Berufliche Bildungsgänge, alle Lernstufen
Inhalt Raum/Thema: Haushaltsregeln
Geschlecht (WdK): Mädchen
90
sammensetzung und Wirkung wie das Kaffein, indem es die Nerven
erregt. Von der Gerbsäure kommt der herbe Geschmack, den der
Tee annimmt, wenn man ihn zu lange ziehen läßt.
Die Heimat des schönen, immergrünen Teestrauchs sind
die Länder am Bengalischen Meerbusen, wahrscheinlich Assam.
Von der Pflanze kommen nur die Blätter zur Verwendung. Der
Strauch gewährt erst im dritten Jahre eine Ernte. Vom siebenten
Jahre an erscheinen die Blätter immer spärlicher und werden
gleichzeitig immer
härter und unbrauch-
barer. Darum schnei-
det man die alten
Stämme ab und
zwingt dadurch die
Wurzel, neue Triebe
zu erzeugen. Im
frischen Zustande
haben die Blätter
weder Geruch noch
Geschmack noch die
bittern, gewürzigen
Eigenschaften; diese
erlangen sie erst durch
eine umständliche,
von den Chinesen
mit großer Gewandt-
heit ausgeführte Be-
handlung.
In den Handel
kommen eine ganze
Anzahl von Tee-
sorten, die in Farbe,
Form der Blätter,
Aroma und Ge-
schmack eine große
Verschiedenheit auf-
Teesirauch. weisen. Die Chinesen
unterscheiden für den
Handel 7—8 blassen und zählen gegen 36 Sorten, von denen
aber die besten im Lande bleiben. Alle diese Sorten sind Blätter
desselben Teestrauchs. Der Farbe nach unterscheidet man grünen
und schwarzen Tee. Den letztem erhält man dadurch, daß die
Blätter über freiem Feuer getrocknet und geröstet werden. Werden
die Blätter aber in Dampf welk gemacht und darauf in der Luft
getrocknet, so behalten sie ihre grüne Farbe. Der beste grüne
Tee ist der Kaiser- oder Blumentee. Dieser wird aus den ganz
jungen, zarten, weißbehaarten Blättchen hergestellt und gelangt
nie zur Ausfuhr. Als Perltee bezeichnet man eine andre Sorte
Bildungsstufen (OPAC): Berufliche Bildungsgänge, alle Lernstufen
Inhalt Raum/Thema: Haushaltsregeln
Geschlecht (WdK): Mädchen
— 305 —
nur die Scheune und die Vorratskammer im Kopfe haben, wenn
wir ein wogendes Saatfeld sehen? Siehe den dünnen, biegsamen
Halm, wie er sich in die Höhe hebt und dem Winde trotzt, um an
der Sonne sein Korn zu reifen. Er könnte sich nicht aufrecht er-
halten. wären seine Knötchen ihm nicht eine Stütze, führten seine
Wurzeln ihm nicht Kieselerde zu, die den Zellen Festigkeit verleiht.
Gesellig steht Halm an Halm dicht gedrängt nebeneinander. Die
unerforschliche Weisheit wollte, daß diese Pflanze den kleinsten
Raum einnähme. Daher gab sie ihr ein schmales. biegsames Blatt.
Speise sollte sie liefern den Bölkern des Erdkreises; daher nimmt
sie sürlieb fast mit jedem Boden und breitet ihre Altardecke aus
in den niedrigen Ebenen wie in den Hochländern. Außerordent-
lich ist ihre Fruchtbarkeit, so daß sie in manchen Gegenden zwei-
hundertfältige Frucht bringt. Selbst der Winterkälte vermag das
zarte Blatt unter der Schneedecke zu widerstehen, und unter den
Fußtritten der Menschen wie der Tiere zerreißt es nicht; ist es
niedergetreten, richtet es sich wieder auf. In dem Vergänglichen
das Unvergängliche, in dem Irdischen das Ewige zu erkennen, ge-
ziemt wohl dem Christen. Unser Herr und Meister hat in dem
Körnlein des Feldes mehr als die Frucht zur Nahrung des Leibes
geschaut und seiner oft in den Gleichnisreden gedacht.
Unter allen Eetreidearten hat die Gerste sich am weitesten
ausgebreitet. Sie ist dem Menschen gefolgt nach dem kalten Norden,
sie hat ihn nicht verlassen mögen in dem heißen Süden. In Lapp-
lands winterlichen Fluren, wo man den Obstbaum und die Eiche
vergebens sucht, harret die Gerste treulich aus und bietet das täg-
liche Brot zu dem Fleische der Fische wie zu der Milch des Renn-
tiers. Bald gesellt sich der schmackhafte Roggen zu ihr. noch süd-
licher der Weizen, und immer weißer wird das Brot auf dem
Tische, immer edler die Frucht des Feldes. Jenseits der Alpen ist
noch eine Getreideart, die nicht über dieses hohe Gebirge in unser
Vaterland hat wandern mögen, das ist der Reis. In Indien.
China und Japan hat er die Alleinherrschaft erlangt, gemahlen
oder ungemahlen, in den verschiedensten Formen wird er in jenen
Ländern morgens, mittags und abends genossen. Der Kaiser
von China läßt in seinem großen, kanalreichen Lande jährlich
10 000 Kähne, mit Reis beladen, auf- und abfahren; denn nicht
nur sein Heer, sondern auch seine Beamten bekommen einen Teil
ihrer Besoldung in Reis ausgezahlt, und der erfinderische Chinese
weiß aus Reisschleim sogar Fächer gegen die Strahlen der Sonne
zu machen.
Sowenig Arten des Getreides es auch gibt, so hat es doch
der Verwandten mehr denn eine andre Pflanze. Es gehört
nämlich zu der großen Familie der Gräser, die nahe an
4000 Familienglieder zählt. Alle sind aus einem Körnlein mit
einem Samenläppchen entstanden und haben Blätter, deren Adern
sich nicht netzartig verzweigen. Das niedrige Gras der Alpen wie
das breitblüttrige Schilf der heißen Zone, das an Höhe manchen
Kutsche, Lesebuch. 20
TM Hauptwörter (50): [T0: [Blatt Baum Pflanze Blüte Frucht Wurzel Blume Erde Zweig Stengel], T37: [Gott Mensch Herr Herz Leben Wort Welt Himmel Tag Hand], T15: [Wein Getreide Baumwolle Tabak Kaffee Obst Weizen Reis Zucker Kartoffel]]
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315
bar, betrug doch die Gesamteinfuhr 1900 nicht weniger als 291000 t,
woran als der den deutschen Markt beherrschende Hauptlieferant
Britisch-Ostindien mit 210000 t beteiligt war.
Nach beendetem Mittagsmahle ruft die Pflicht zu neuer
Arbeit. Erst der Abend gibt uns dem Hause und der Familie
wieder und läßt Ruhe und Erholung von neuem zu ihrem Rechte
kommen. Wir nehmen ein sehr beliebtes Abendbrot zu uns,
Hering und Kartoffeln nebst einer Tasse Tee. Der Hering ist
ein unmittelbares Geschenk des Meeres; er stellt eines der un-
entbehrlichsten Nahrungsmittel der ärmeren Volksklassen Deutsch-
lands dar und ersetzt diesen in großem Umfange den Fleischgenuß.
Im Jahre 1900 betrug die Einfuhr Deutschlands an Heringen
rund 1139000 Faß im Geldwerte von 38 Millionen Mark. So
viel mußten wir leider noch an das Ausland für dieses Volks-
nahrungsmittel bezahlen. Wir können uns den Hering kaum
noch aus der Volksnahrung fortdenken, ein so alltäglicher, beliebter
Bestandteil ist er geworden. Leider ist unsere deutsche Herings-
fischerei noch nicht annähernd imstande, den vollen Bedarf der
deutschen Nachfrage zu decken. Auch hierbei find wir vielmehr
in hohem Maße auf andere Völker angewiesen. Demgegenüber
ist der Tee, der unser Abendgetränk darstellen soll, immer noch
vorzugsweise ein Genußmittel der bessergestellten Klassen, aber
auch seine Verbreitung schreitet rasch vor und bricht sich mehr und
mehr in allen Schichten der Bevölkerung Bahn.
Das Abendbrot ist eingenommen, und bald kommt die Zeit
der Nachtruhe heran. Die Petroleumlampe verbreitet eine an-
genehme Helligkeit im Zimmer. Wie war es doch zur Zeit unserer
Altvorderen so anders! Damals konnte man die Abendstunden
fast gar nicht für geistigen Genuß und Belehrung ausnutzen. Mit
dem Petroleum hat aber ein Kulturbringer allerersten Ranges,
ein machtvolles Förderungsmittel allgemeiner Geistesbildung seinen
Einzug gehalten; und wieder war es das Meer, das diesen Ein-
zug ermöglichte. Drüben, jenseits des Weltmeeres, in ^Nord-
amerika, fließen vor allem die Quellen, die uns den wunderbaren
Leuchtstoff liefern, und von dort bezieht auch Deutschland durch
das Verkehrsmittel der überseeischen Schiffahrt den weitaus größten
Teil seines Bedarfs an Petroleum, im Jahre 1900 rund 826 000 t
für 71 Millionen Mark bet einer Gesamteinfuhr von 990 000 t
im Werte von 84 Millionen Mark. So dient also der Seeverkehr
mittels Zufuhr des Petroleums im höchsten Maße der Verbreitung
von Bildung und Kultur.
Während wir uns aber anschicken, uns in unser Buch zu
vertiefen, meldet sich gleichzeitig noch ein Bedürfnis bei uns an,
dein die meisten erwachsenen Männer heutzutage mehr oder minder
unterworfen zu sein pflegen: es verlangt uns, zu rauchen. Unser
Pfeiflein ist billig, und sein Inhalt wird wahrscheinlich märkischer
oder pfälzischer Erde oder sonst einer vaterländischen Gegend ent-
stammen; es wäre aber um die Wohlfeilheit vermutlich schlecht
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Extrahierte Ortsnamen: Deutschlands amerika Deutschland
483
Abkommen schließen zu sollen, um für unsere Schiffahrt, unseren
Handel und unsere Industrie, ohne auch nur vorübergehende Stö-
rungen über den kritischen Tag, den 7. Februar, hinaus Verhält-
niffe zu ermöglichen, von denen wir hoffen, daß sie einer gewissen
Stetigkeit nicht entbehren werden.
Der Präsident eröffnet die Diskussion. Eine Wortmeldung
liegt nicht vor. Die erste Lesung ist beendet.
Es wird sofort in die zweite Lesung eingetreten. Auch hier
wird von keiner Seite das Wort gewünscht. Das Handelsabkom-
men wird zur Abstimmung gestellt und angenommen.
Der Präsident macht den Vorschlag, in einer schon nach einer
Viertelstunde zu eröffnenden neuen Sitzung auch die dritte Lesung
vorzunehmen.
Abg. Vassermann (nt.): Falls niemand widerspricht,
würden wir wohl in der Lage sein. die dritte Lesung sofort schon
in dieser Sitzung zu erledigen.
Der Präsident stellt die Frage. Es widerspricht niemand.
Die dritte Lesung beginnt. Es meldet sich niemand zum
Wort. Das Handelsabkommen mit den Vereinigten Staaten von
Amerika wird auch in dritter Lesung angenommen und damit ver-
abschiedet.
188. Einige Zollsätze nach dein Zolltarife
vom 25. Dezember 1902.
Vertragsstaaten: Belgien, Italien, Österreich-Ungarn, Rumänien,
Rußland, Schweiz, Serbien.
Für Erzeugnisse aus Richtvertragsstaaten gilt der allgemeine Tarif.
N •r; T3 . N Itttd
Gegen st and. E a -g S = Vertragsstaaten.
Uco
A
Baumwolle, roh oder gereinigt, gefärbt, ge- bleicht Baumwollengespinste, -gärn, -zwirn . . . Baitmwollenwaren | frei 5-70 50 bis 260 frei 10 240 24 30 160
Brennstoffe: Steinkohlen usw Erdöl Getränke: Likör Wein in Fässern oder Kesselwagen mit Weingeistgehalt von nicht mehr als 14°'o von 14—20 u/0 „ über 20 °„ . . . . 6
81 *
TM Hauptwörter (50): [T25: [Kaiser König Reichstag Recht Reich Verfassung Staat Regierung Jahr Fürst], T15: [Wein Getreide Baumwolle Tabak Kaffee Obst Weizen Reis Zucker Kartoffel], T39: [Jahr Million Geld Mark Arbeiter Arbeit Zeit Summe Staat Thaler]]
TM Hauptwörter (100): [T79: [Wein Zucker Baumwolle Kaffee Getreide Tabak Fleisch Holz Wolle Handel], T61: [Mill Staat Deutschland Reich Europa deutsch Million Land England Einwohner], T60: [Preußen Reich Staat Bund Kaiser deutsch Reichstag König Deutschland Regierung], T8: [König Paris Regierung Minister Parlament Volk Frankreich Kammer Mitglied Verfassung], T92: [Mensch Leben Natur Arbeit Zeit Ding Geist Welt Art Seele]]
TM Hauptwörter (200): [T78: [Mill Staat Million Deutschland Reich Europa Einwohner Land Jahr deutsch], T7: [Staat Gesetz Verfassung Recht Reichstag Reich König Regierung Volk Verwaltung], T67: [Preußen Bund Staat König Regierung Deutschland Verfassung Frankfurt Reichstag Bundestag], T124: [Wasser Luft Sauerstoff Körper Stoff Kohlensäure Teil Feuer Pflanze Kalk], T1: [Maschine Fabrik Herstellung Industrie Papier Leder Wolle Leinwand Fabrikation Art]]
Extrahierte Personennamen: Erdöl_ __Getränke
Extrahierte Ortsnamen: Amerika Belgien Italien Schweiz Serbien Kesselwagen
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Geschlecht hat ebenfalls einen schlanken Wuchs, und eine sehr weiße
Hautfarbe zeichnet die Mädchen in Norddeutschland und die Groß-
städterinnen aus.
Die gewöhnlichsten Nahrungsmittel in Deutschland sind Roggen-
(Schwarz-) Brod, in Westphalen Pumpernickel genannt, und Weizen-
(Weiß-)Brod — Kartoffeln, besonders in den Gebirgsgegenden, wo
man sie täglich genießt und sie auf die mannigfaltigste Weise wohlschmeckend
zu bereiten weiß — Fleisch und Fische mehr in Norddeutschland als
in Süddeutschland — Mehlspeisen und Gemüse mehr in Schwaben,
Baiern und Österreich als im Norden — Kaffee, seit 100 Jahren all-
gemein verbreitet und bei den niedern Ständen oft die Stelle der
Mahlzeit vertretend — Bier, am meisten in Norddeutschland, in Sachsen
und Baiern — Wein mehr im Süden als im Norden, Obstwein in
den Maingegenden am stärksten verbreitet, Branntwein mehr im
nördlichen Deutschland — Milch vorzugsweise in den Alpenländern
— Thee an den Küsten der Nordsee. Sehr verbreitet ist auch das
Rauchen und Schnupfen des Tabaks; allein das Kauen des-
selben gilt für gemein und findet sich nur bei der geringsten Volksklasse.
Eine allgemeine Nationaltracht haben die Deutschen nicht. Die
ewig wechselnde, oft lächerliche Mode regiert besonders in den Städten
um so mehr, je größer sie sind, indem die höheren Volksklassen zu-
meist den Modegesetzen gehorchen, welche Paris vorschreibt.
Man findet bei den Deutschen alle Arten von menschlichen Woh-
nungen, von den elendesten Hütten bis zu den prächtigsten Palästen.
Die Dörfer in Süddeutschland, besonders in den Rheingegenden, zeigen
viele im städtischen Geschmacke erbaute Häuser, gepflasterte Straßen, und
übertreffen oft an Bauart und Einwohnerzahl die Landstädte Nord-
deutschlands. Die Ackersleute wohnen aber gewöhnlich auf einzeln
liegenden Höfen, deren mehrere zusammen einen Weiler ausmachen.
Ganze Striche solcher Weiler, mit ihren Gärten, Äckern, Wiesen —
mit ihren die einzelnen Höfe umgebenden Eschen, Linden, Ulmen —
mit ihren Obstbäumen, welche oft kleine Wäldchen bilden und dem
ermüdeten Landmann Schatten, so wie seinem Hause Schutz gegen die
Stürme gewähren — haben oft das Ansehen eines Parkes, aus dem
hier und da die Spitze eines Kirchthurmes freundlich hervorsieht. Die
armseligsten Wohnungen der Landleute trifft man aber im Osnabrück'schen
und in einem Theil von Ostfriesland, die oft nur aus Rasen oder
Torf aufgeführt und mit ein paar Sparren und Stroh bedeckt sind,
so daß der Reisende oft im Zweifel ist, ob er eine menschliche Wohnung
oder einen Viehstall erblickt.
Was endlich das Volk der Deutschen in Hinsicht seiner Geistes-
bildung anbelangt, so können wir kühn behaupten, daß kein Volk die
Deutschen an geistiger Bildung übertrifft; denn nirgends ist mehr für
Volksunterricht und Volksbildung geschehen, als in Deutschland.
Von Charakter gilt der Deutsche für ehrlich, bieder, fleißig,
ausdauernd und besonnen. Von deutscher Treue und Tapfer-
TM Hauptwörter (50): [T38: [Boden Wald Land Wiese Wasser Berg Fluß Feld See Dorf], T15: [Wein Getreide Baumwolle Tabak Kaffee Obst Weizen Reis Zucker Kartoffel], T22: [Volk Bewohner Sprache Land Bevölkerung Einwohner deutsche Religion Million Stamm]]
TM Hauptwörter (100): [T54: [Haus Feld Bauer Dorf Pferd Stadt Vieh Land Wald Mensch], T76: [Stadt Straße Haus Schloß Kirche Gebäude Mauer Platz Garten Dorf], T11: [Wein Getreide Boden Viehzucht Weizen Land Pferd Obst Kartoffel Ackerbau], T79: [Wein Zucker Baumwolle Kaffee Getreide Tabak Fleisch Holz Wolle Handel], T92: [Mensch Leben Natur Arbeit Zeit Ding Geist Welt Art Seele]]
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Extrahierte Ortsnamen: Norddeutschland Deutschland Weiß-)Brod Norddeutschland Schwaben Baiern Norddeutschland Sachsen Baiern Maingegenden Deutschland Nordsee Paris Rheingegenden Osnabrück'schen Ostfriesland Deutschland
315
<ils alle diese, sind Englands außereuropäische Besitzungen; denn
außerdem, daß es die Herrschaft auf allen Meeren erobert, und das
reiche Indien unterworfen, besitzt es Colonien in Südafrika, Nord-
und Südamerika und Australien. So stehen mehr als 130,000
Millionen Menschen in fremden Erdtheilen unter Europas Herrschaft.
— Und wie Europa einst die christliche Religion und mit ihr
Gesittung und Bildung von Asien her erhalten hat; so scheint es
jetzt dazu berufen, Gesittung und Bildung, Kunst und Gewerbfleiß
nach allen Erdtheilen zu verbreiten.
Wiederholangsfragen! —
Zeichnen und Beschreiben! —
B. Die übrigen Erdtheile.
23. Asien.
Ihr seht auf der Karte, daß der große Erdtheil Asien an drei
Seiten vom Meere umgeben ist: da im Norden vom Eismeer, dort
im Osten vom großen, stillen Ocean, und hier im Süden vom
indischen Ocean; der mittlere und nördliche Theil aber grenzt in
Westen an Europa, und der südliche hängt nur durch die Landenge
Hon Suez mit Afrika zusammen. Mit Einschluß der Inseln, welche
allein 82,000 Quadratmeilen enthalten, hat Asien einen Flächenraum
von 800,000 Quadratmeilen.
Da der nördliche Theil Asiens an das nördliche Eismeer und
der südliche bis gegen den Äquator reicht, so findet man hier die
kältesten und wärmsten, die fruchtbarsten und unfruchtbarsten Länder.
Während Nordasien (Sibirien) eine unwirthbare, rauhe, traurige
Wildniß bildet, welche eben, wasserarm And unbeschreiblich kalt ist,
und nur spärlich Gras und Gestrüppe hervorbringt; und während
Mittelasien aus den höchsten Gebirgen (der Himalaya ist 26,000
Fuß hoch) und ungeheuer großen Sand wüsten und Steppen besteht:
bringt Südasien nicht bloß alle Produkte Europas hervor, von
denen so viele vor Jahrhunderten in unsern Erdtheil verpflanzt worden
sind, sondern trägt überhaupt Alles, was des Menschen Herz erfreuen
kann. Da prangen immergrüne undurchdringliche Waldungen mit
riesenhaften Bäumen; es wachsen hier die Kokos- und Sago«
palme, der Brodbaum, der Zimmet-, Äuskat- und Gewürz-
nelkenbaum, Kampfer, Pfeffer-, Ebenholzbäume, Reiß, Zucker,
Kaffee, Thee, Baumwolle, die besten Arzneikräuter und Far-
bstoffe, z. B. der Indigo, welcher aus den Blättern der in In-
dien wachsenden Indigopflanze bereitet wird.
Außer den gewöhnlichen Produkten, an welchen das Mineralreich
in Asien sehr reich ist, liefert dieses auch in Indien den Diamant, den
härtesten, durchsichtigsten und theuersten Edelstein, Rubine rc., so wie
im Uralgebirge viel Gold, Platina, Silber und den Magnetstein.
TM Hauptwörter (50): [T49: [Land Klima Europa Meer Lage Asien Winter Insel Afrika Zone], T15: [Wein Getreide Baumwolle Tabak Kaffee Obst Weizen Reis Zucker Kartoffel]]
TM Hauptwörter (100): [T50: [Klima Land Meer Gebirge Europa Zone Norden Küste Süden Winter], T79: [Wein Zucker Baumwolle Kaffee Getreide Tabak Fleisch Holz Wolle Handel], T0: [Meer Insel Halbinsel Küste Ozean Afrika Land Europa Kap Straße], T43: [Zeit Volk Jahrhundert Geschichte Reich Staat Leben Kultur Deutschland Mittelalter], T61: [Mill Staat Deutschland Reich Europa deutsch Million Land England Einwohner]]
TM Hauptwörter (200): [T109: [Europa Asien Afrika Amerika Australien Insel Erdteil Land Zone Klima], T113: [Wein Seide Baumwolle Handel Zucker Kaffee Wolle Tabak Reis Getreide], T193: [Meer Halbinsel Gebirge Norden Süden Osten Westen Küste Insel Europa], T32: [Wald Baum Boden Eiche Steppe Höhe Ebene Wüste Teil Tanne], T107: [Eisen Gold Silber Kupfer Blei Metall Salz Zinn Stein Mineral]]
Extrahierte Ortsnamen: Indien Südafrika Australien Europas Europa Asien Asien Asien Europa Afrika Nordasien Sibirien Europas Asien Indien