— 115 —
5) Hennegau: Bergen O (Möns) hat bedeutenden Stein-
kohlenbergbau. Der Bezirk von Charleroi O ist der Hauptsitz der
Glasfabrikation.
6) Namur: Namur O, mit Eisen- und Stahlindustrie, Glas-
und Tabakfabrikation. Im Westnordwesten Ligny (1815).
7) Luxemburg, mit Bouillon, dem Stammschlosse Gottfrieds
von Bouillon.
8) Lüttich: Seraiug O, große Maschinenfabriken. Lüttich tü,
Waffenfabriken, Universität. Herstal, Stammsitz Pipins von Heristal.
Spa hat besuchte' Mineralquellen. Verviers T verfertigt welt-
berühmte Wollstoffe und besonders Tuche.
9) Limburg, durch Rohprodukte wichtig.
Das Großherzogtum Luxemburg, 2 600 qkm groß mit 212000
Einwohnern, gehörte bis 1866 zum deutschen Bunde und wurde 1867
für einen neutralen Staat erklärt, verblieb jedoch im deutscheu
Zollverein. Es ist eine konstitutionelle Monarchie, die aber
nur im Mannesstamme erblich ist: darum trennte sich Luxemburg
1890 von den Niederlanden, wo die königliche Würde auf die weib-
liche Linie überging, und kam an den Herzog Adolf von Nassau.
Die Bewohner sind sast ausschließlich katholischer Konfession und
deutschen Stammes; es besteht jedoch eine große Hinneigung zu
Frankreich, und ein Teil der Bewohner bedient sich auch, namentlich
in der Hauptstadt, der französischen Sprache. Ackerbau und Vieh-
zucht sind die Hauptbeschäftigungen; daneben ist wegen des Reich-
tums an Kohle und Eisen die Eisenindustrie bedeutend.
Die Haupt- und Residenzstadt ist Luxemburg O.
Wo die Grenzen von Belgien, Preußen und den Niederlanden
sich berühren, liegt das neutrale Gebiet von Moresnet, 33 qkm
groß, mit 2800 deutschen Einwohnern, seit 1814 ungeteilt unter
belgischer und preußischer Verwaltung, bekannt durch die Galmeiberg-
werke von Altenberg im Süden des Gebiets.
Veursckes Aeiclisgebiet.
Das Grotzherzogtum Oldenburg: 6400 qkm, 370000 sast
durchweg evangelische Einwohner, 59 auf 1 qkm. Die Bewohner
sind im größern Teile von Oldenburg Niedersachsen, im westlichen
Teile Friesen, in Birkenfeld Rheinfranken. Es besteht aus drei ge-
trennten Stücken.
Bestimme die Lage und Grenzen, besonders der beiden Exklaven! Welchen
Flüssen gehört es an? Welches sind die Bodenarten?
1) Das Herzogtum Oldenburg in dem Norddeutschen Tief-
lande. Die Haupterwerbszweige sind Viehzucht und Ackerbau;
8*
TM Hauptwörter (50): [T35: [Preußen Königreich Bayern Sachsen Staat Hannover Baden König Provinz Land], T29: [Handel Industrie Land Ackerbau Fabrik Stadt Deutschland Mill Viehzucht Gewerbe]]
TM Hauptwörter (100): [T80: [Rhein Stadt Festung Mainz Maas Straßburg Frankreich Metz Elsaß Deutschland], T40: [Fabrik Maschine Industrie Arbeiter Stadt Weberei Arbeit Herstellung Handel Art], T44: [Sachsen Provinz Preußen Königreich Hannover Bayern Staat Hessen Baden Land], T61: [Mill Staat Deutschland Reich Europa deutsch Million Land England Einwohner], T95: [Bewohner Sprache Volk Land Bevölkerung deutsche Stamm Religion Neger Einwohner]]
TM Hauptwörter (200): [T53: [Frankreich Stadt Loire Paris Rhone Garonne Maas Lyon Orlean Hauptstadt], T174: [Preußen Sachsen Hannover Holstein Provinz Königreich Staat Oldenburg Braunschweig Dänemark], T188: [Handel Industrie Ackerbau Land Viehzucht Bewohner Gewerbe Bevölkerung Stadt Bergbau], T78: [Mill Staat Million Deutschland Reich Europa Einwohner Land Jahr deutsch], T1: [Maschine Fabrik Herstellung Industrie Papier Leder Wolle Leinwand Fabrikation Art]]
Extrahierte Personennamen: Gottfrieds
von_Bouillon Stammsitz_Pipins_von_Heristal Adolf Adolf Altenberg
§ 10. Klima und physische Kultur.
29
gemäßigt, auf der Lothringischen Hochebene und in den Vogesen herrscht Kälte
und Nässe. So war 1907 auf dem Hochfeld in 935 in Höhe die mittlere Jahres-
temperatnr 5,6°, auf dem Sulzer Belchen in 1394 m Höhe 3,2". In den hoch-
sten Teilen der Vogesen bleibt der Schnee sechs Monate liegen.
In der Ebene sind reine Nord- und Südwinde am häufigsten, in Lothrin-
gen und den Vogefen West- und Südwestwinde.
Die größten Regenmengen fallen in den Südvogesen (Odern 1433 mm,
Lauchensee 2133 mm im Jahre 1907), etwas weniger in den Nordvogesen, noch
weniger in Lothringen (1907 Gondrexange 733 mm). Die Rheinebene hat im
südlichen Teile etwa bis Straßburg hin, von den Südvogesen geschützt, trockenes
Klima (1907 Mülhausen 642 mm, Straßburg 509 mm), am trockensten Colmar
(mit 403 mm). Etwas feuchter ist der nördliche Teil der Ebene. In der Rhein-
ebene und in Lothringen sind die Monate Juni und Juli am regenreichsten, in
den Vogeseu die drei letzten Monate des Jahres.
Gewitter sind häufig, oft mit Hagel verbunden. Im Herbst und Winter gibt
es in der Rheinebene viel Nebel.
Eine alle Winter wiederkehrende Erscheinung ist die Temperatnrnmkeh-
rnng mit der Höhe. Während die Temperatur naturgemäß auf den Bergen nie-
driger ist als gleichzeitig in der Ebene, findet bei hohem Luftdruck manchmal das
Gegenteil statt. In der Rheinebene herrscht dann kaltes Wetter mit dickem Nebel,
auf den Höhen aber genießt man herrlichen Sonnenschein, prächtiges Frühlings-
weiter und eine großartige Aussicht auf das wallende Nebelmeer und die Berg-
spitzen, welche inselartig daraus hervortauchen. Im Hintergrunde erscheinen dann
die weißen Alpenspitzen bis zum Montblanc. Zu erklären ist die Erscheinung nach
Physikalischen Gesetzen über das Verhalten der Gase bei Drnckvermehrnng.
Was die Bodenbeschaffenheit des Elsaß anbetrifft, so ist das Land in der
Rheinebene nördlich von Straßburg äußerst fruchtbar, füdlich von Straßburg
muß man dagegen das Land oft- und westwärts der Jll unterscheiden. Westlich
der Jll ist das Land bis weit an die Abhänge der Vogesen hinauf und in die
Vogesentäler hinein fruchtbar und reich angebaut. Der Weiustock gedeiht bis zu
400 m, ebenso der Nußbaum, Kastanie und Mais; Obstbäume und Getreide
reichen noch höher hinauf. Dagegen ist der Boden zwischen Jll und Rhein sandig
und unfruchtbar, zum Wiesenbau geeignet, übrigens sast ganz mit Wald (Hart-
wald) bedeckt.
Um den Hartgemeinden am östlichen und westlichen Rande des Waldes
eine nutzbringende Bewässerung ihrer Ländereien zu bieten, werden beiderseits be-
deutende Wasserbauten hergestellt.
Im Westen ist es der Quatelbach und anschließend der Vaubaukanal,
welcher fast das ganze Jllwaffer gleich nördlich von Mülhausen aufnimmt, in den
Ländereien verteilt und den Rest dem Rhein-Rhonekanal bei Nenbreifach zuführt.
Der Vaubaukanal wurde vom französischen Kriegsminister Vanban hergestellt, als
die Festung Neubreisach (1699) gebaut wurde. Er dient jetzt nicht mehr als Schiff-
fahrtskanal.
Im Osten ist vom Kanal Mülhaufeu-Hüningen ein Hauptkanal abgezweigt,
der, parallel dem Rhein fließend, die dort gelegenen Hartgemeinden versorgt. Vom
Hauptkanal gehen, zum Teil unter Benutzung alter Flußlänfe (Mühlbach) Seiten-
TM Hauptwörter (50): [T18: [Gebirge Berg Teil Rhein Höhe Wald Fluß Alpen Seite Donau], T38: [Boden Wald Land Wiese Wasser Berg Fluß Feld See Dorf], T49: [Land Klima Europa Meer Lage Asien Winter Insel Afrika Zone]]
TM Hauptwörter (100): [T21: [Schnee Winter Wasser Sommer Berg Regen Luft Boden Land Erde], T80: [Rhein Stadt Festung Mainz Maas Straßburg Frankreich Metz Elsaß Deutschland], T70: [Boden Teil Land Wald Gebirge Ebene Gebiet See Klima Tiefland], T50: [Klima Land Meer Gebirge Europa Zone Norden Küste Süden Winter], T5: [Rhein Main Wald Thüringer Teil Schwarzwald Gebirge Neckar Saale Jura]]
TM Hauptwörter (200): [T36: [Rhein Mosel Lahn Mainz Stadt Bingen Taunus Bonn Main Ufer], T83: [Klima Winter Sommer Land Meer Wind Regen Niederschlag Zone Gebirge], T32: [Wald Baum Boden Eiche Steppe Höhe Ebene Wüste Teil Tanne], T119: [Fluß See Kanal Strom Lauf Wasser Land Ufer Mündung Elbe], T24: [Luft Wasser Wärme Körper Erde Wind Regen Höhe Temperatur Schnee]]
30
§ 10. Klima und physische Kultur.
kanäle ab. Von Mülhausen her kommt der Abwasserkanal, der die Mülhanser
Abwasser teils in den Hauptkanal, teils bei Eichwald in den Rhein abführt. Der
Hauptkanal wird bei Neubreisach in den Rhein-Rhonekanal münden.
Zwei Riede (S. 26) sind am Rande des Gebirges im Unterelsaß vorhanden,
beide sind durch Entwässerung kulturfähig geworden. Das Andlanried, über
5000 ba groß, liegt zwischen Ehn und Scheer bis an die Eisenbahn Straßbnrg
Erstem heran. Das Zornried, über 4000 da groß, ist etwa das Viereck zwischen
Wanzenau, Hördt, Schirrhein und Drusenheim; Zorn und Moder sind reguliert.
Wenn auch Lothringen in der Kultur nicht dem Elsaß gleichkommt, so liefert
doch der Boden bedeutend mehr, als der Bezirk verbraucht. Besonders fruchtbar
ist das breite Moseltal, sowie die Talniederuug der Seille.
Die Kultur des Ackers und der Wiesen nimmt mehr als die Hälfte der
Oberfläche ein. Es wird eine ganz bedeutende Anzahl von Pflanzen kultiviert, so
besonders Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Mais, Erbsen, Bohnen, Wicken, Kar-
tosseln, Runkelrüben, Kraut, Raps, Klee, Luzerne, Esparsette u. a. Der Anbau
des Hopfens ist im Unterelsaß namentlich sehr bedeutend (4200 ha). Ebenso ist
der Anbau von Tabak von Wichtigkeit (13209 ha).
Dem Obstbau ist das Klima sehr günstig, Kirschen, Pflaumen, Aprikosen
blühen schon Ende März, und die Kirschen reifen Anfang Juni. Nußbäume und
Obstbäume bilden hänfig die Einfassung der Straßen. In der Umgebung von
Metz blüht bei deu im ganzen milden Klima und dem fruchtbaren Boden eine
ausgedehnte Gartenkultur von Spargel, Artischocken, Blumenkohl, Tomaten.
Melonen u. a. Erdbeeren, Spalierobst, Mirabellen werden auf großen Acker-
flächen gezogen, besonders nach Frankreich ausgeführt, in Konservenfabriken Metz,
Woippy u. a.) verarbeitet oder im Jnlande frisch genossen.
In den zahlreichen Gärtnereien zu Straßburg-Rupprechtsau erzielt man
schöne Erfolge mit Blumenzucht, Treibgemüsebau und Spalierobst.
Berühmt sind die Spargeln von Hördt (Kr. Straßburg-Laud) und Horburg
(Kr. Colmar).
Das Köstlichste aber ist der Wein, dessen Kultur im Elsaß in Blüte steht.
Die besten Weine baut man im Elsaß bei Rappoltsweiler, Kaysersberg, Türkheim,
Katzenthal (bei Ammerschweier), Gebweiler, wo namentlich der Kitterle, der
Olber, und Thann, wo der Rangen-Wein ausgezeichnet ist. — Auch in Lothrin-
gen wird dem Weinbau Sorgfalt zugewendet; im ganzen ist jedoch der Wein nur
geringerer Qualität. Die berühmten Moselweine findet man nicht hier, sondern
auf preußischem Gebiet. In Elsaß-Lothringen wurden in: Jahre 1907 30300 ha
Land mit Reben bebaut.
Eine bedeutende Fläche des Landes nimmt (1907) der Wald ein, nämlich
444078 ha, also mehr als den vierten Teil. Davon kommen aus Unterelsaß
160512 ha, ans Oberelsaß 125152 ha und aus Lothringen 158413 ha.
Der Hochwald im Gebirge besteht meist aus Edeltannen und Fichten, er
reicht in den Südvogesen etwa bis 1200 m, die Nordvogesen sind bis zur Spitze
damit bewaldet. Tiefer unten wachsen Laubbäume, besonders Buchen und Eichen.
In tiefsten Lagen der Vogesen werden echte Kastanien (zu Rebpfühlen) und Eichen
(Gerberrinde) angebaut. Charakteristisch für die Vogesen ist die Stechpalme. Sonst
findet man noch viele Farnkräuter, roten Fingerhut, Brombeeren, Himbeeren und
TM Hauptwörter (50): [T15: [Wein Getreide Baumwolle Tabak Kaffee Obst Weizen Reis Zucker Kartoffel], T38: [Boden Wald Land Wiese Wasser Berg Fluß Feld See Dorf], T32: [Vgl Stadt Aufl Frankreich fig Maas Sch. Einw. Vergl Festung]]
TM Hauptwörter (100): [T11: [Wein Getreide Boden Viehzucht Weizen Land Pferd Obst Kartoffel Ackerbau], T80: [Rhein Stadt Festung Mainz Maas Straßburg Frankreich Metz Elsaß Deutschland], T24: [Blatt Baum Blüte Pflanze Frucht Wurzel Stengel Stamm Zweig Boden], T70: [Boden Teil Land Wald Gebirge Ebene Gebiet See Klima Tiefland]]
TM Hauptwörter (200): [T137: [Wein Obst Weizen Kartoffel Frucht Getreide Gerste Hafer Mais Flachs], T133: [Boden Land Ackerbau Klima Wald Viehzucht Teil Wiese Anbau Fruchtbarkeit], T96: [Stadt Thüringer Saale Schloß Wald Gotha Dorf Heidelberg Weimar Einw.], T32: [Wald Baum Boden Eiche Steppe Höhe Ebene Wüste Teil Tanne], T28: [Blatt Blüte Pflanze Baum Wurzel Frucht Stengel Zweig Erde Samen]]
§ 10. Klima und physische Kultur. - § 11. Industrie und Gewerbe.
31
Heidelbeeren. Bis zur Waldgrenze geht die Eberesche, Lärche, Buche, jenseits sind
Grasflächen mit Sennhütten und Viehherden.
In Lothringen haben wir die großen Wälder von Bitsch, ferner Wälder auf
dem Sattel von Buschborn, beide auf Buntsandstein. Sonst ist Lothringen wenig
bewaldet.
An Wild beherbergt der Hochwald Rehe, Hirsche, Hasen, Wildschweine, Füchse,
Marder, Wildkatzen, Tauben u. a.
Die Wälder im Alluvium der Flüsse sind im Überschwemmungsgebiete
selbst besonders mit Weiden bestanden, etwas weiter vom Flusse ab mit vielerlei
Laubbäumen und Schlinggewächsen. Sie beherbergen Kaninchen, Fasanen, Rehe,
Hasen, Füchse u. a. Die Altwasser des Rheiues sind damit umrahmt, der Straß-
burger Rheinwald bei Neuhof (2053ba), derschlettstadterillwald (2183 ha)
gehören hierher.
Im Diluvium der Rheinebene befinden sich wenige größere Waldungen;
der Hagenauer Wald, 13 781 da, gehört ungeteilt dem Staate und der Stadt
Hagenau. Die in Sufflenheim ansässigen Töpfer haben das Recht, die im Walde
vorkommenden Tonlager (S. 25) zu benutzen. Zahlreiche Grabhügel aus keltischer
und noch srüherer Zeit. Der Wald besteht aus Kiefern, Eichen, Buchen. Der
Brumather Wald, 474 ha, gehört der Stadt Brumath. Kiefern, Fichten und
viele Laubholzarten kommen dort vor. Dieselben Banmarten enthält der nach
Rufach gehörende Thurwald (1441 ha). Der dem Staate gehörende Kasten-
Wald bei Neubreisach und der Hartwald (14197 ha) liegen zwischen Jll und
Rhein, sie haben besonders Eichen im Oberholz, Hainbuchen im Unterholz neben
einer Reihe anderer Baumarten. Durch den Hartwald zieht ein von den Römern
ausgebauter Keltenweg von Basel über Hirzfeldern, Oberhergheim nach dem
Römerkastell Egisheim, nach Brumath, Selz; an demselben finden sich zahlreiche
Grabhügel aus keltischer und noch früherer Zeit. Der Untere Mnndatwald
(1208 ha), südlich von Weißenburg, zu beiden Seiten der Lauter ist im ungeteil-
ten Besitze des Staates und der Stadt Weißenburg und besteht aus Nadel- und
Laubholz. Mit dem Oberen Mnndatwald, der nordwestlich von Weißenburg im
Gebirge steht, bildet er die Fortsetzung des pfälzischen Bienwaldes.
§ 11. Industrie und Gewerbe.
Zwei Industriezweige sind im Reichslande von hervorragender Bedeutung:
die Herstellung und Bearbeitung von Geweben (Textilindustrie), welche nach
der Zählung von 1907 über 78000 Personen beschäftigt, und der Bergbau nebst
Hütten- und Salinenwesen (Montanindustrie) mit 43700 Personen.
1. Die Spinnereien, Webereien, Färbereien, Bleichereien und
Druckereien von Baumwolle und Baumwollenstosfen, von Wolle und Wollen-
stoffen, die Zwirnerei find besonders im Oberelsaß hervorragend und Welt-
bekannt, nirgends übertroffen. Es sind da besonders Mülhausen, Dornach,
Münster, Colmar, Gebweiler, Bühl, Markirch, Wesserling, Sennheim, Thann zu
nennen, im Unterelsaß Bischweier, Erstein, Hüttenheim (Kr. Erstein), Lützel-
hausen, Rothau im Breuschtal.
TM Hauptwörter (50): [T38: [Boden Wald Land Wiese Wasser Berg Fluß Feld See Dorf], T29: [Handel Industrie Land Ackerbau Fabrik Stadt Deutschland Mill Viehzucht Gewerbe], T18: [Gebirge Berg Teil Rhein Höhe Wald Fluß Alpen Seite Donau]]
TM Hauptwörter (100): [T80: [Rhein Stadt Festung Mainz Maas Straßburg Frankreich Metz Elsaß Deutschland], T40: [Fabrik Maschine Industrie Arbeiter Stadt Weberei Arbeit Herstellung Handel Art], T70: [Boden Teil Land Wald Gebirge Ebene Gebiet See Klima Tiefland], T84: [Vogel Tier Eier Fisch Mensch Hund Nahrung Thiere Insekt Art], T24: [Blatt Baum Blüte Pflanze Frucht Wurzel Stengel Stamm Zweig Boden]]
TM Hauptwörter (200): [T96: [Stadt Thüringer Saale Schloß Wald Gotha Dorf Heidelberg Weimar Einw.], T32: [Wald Baum Boden Eiche Steppe Höhe Ebene Wüste Teil Tanne], T36: [Rhein Mosel Lahn Mainz Stadt Bingen Taunus Bonn Main Ufer], T195: [Pferd Tier Hund Schaf Löwe Wolf Rind Mensch Schwein Thiere], T188: [Handel Industrie Ackerbau Land Viehzucht Bewohner Gewerbe Bevölkerung Stadt Bergbau]]
202
Die Arbeiten im Spargelfelde sind in der Folge ungefähr dieselben
wie im 1. Jahre. Der Boden wird gedüngt, gehackt, vom Unkraut gesäubert, und
die schädlichen Käfer und Raupen werden vertilgt. Als Dünger benutzt man am
besten Schaf- oder Pferdemist, dem Superphosphatgips und Kainit beige-
geben werden kann. Da der Spargel Kochsalz liebt, ist der Abtrittdünger
ebenfalls zu empfehlen. Die Düngung erfolgt am besten in der 2. Hälfte
des Winters. Wenn im März schönes Wetter eintritt, der Boden gut
abgetrocknet ist, und die Wurzeln gehörig mit Dünger gesättigt sind, bearbeitet
man den Acker ein wenig mit dem Karst. Alsdann räumt man von
jeder Pflanze sorgfältig die Erde fort und entfernt alle abgestorbenen Triebe
dicht an der Krone des Wurzelstocks, so daß keine Überreste verbleiben, welche
für das Treiben des Spargels hinderlich werden könnten. Wenn die
Kronen antreiben wollen, wird das Häufeln vorgenommen.
Das Ernten der Spargeln kann bei Nenanlagen vom 3. Jahre
an erfolgen, allein mit großer Zurückhaltung; im 4. Jahre hat man schon
eine volle Ernte. Bei richtiger Pflege kann ein Spargelfeld 12—15 Jahre
lohnend sein, von da ab werden die Erträge immer geringer. Die Spargel-
ernte beginnt je nach der Witterung gewöhnlich im April und hält bis Ende
Juni an. Jedoch ist es von Vorteil, die Erntezeit nicht allzulang aus-
zudehnen; man sichert sich dadurch eine schönere Ernte für das folgende
Jahr. Das Pflücken geschieht am besten mit der Hand. Man beseitigt an
den Häufchen sorgfältig die Erde bis zur Ansatzstelle der Pfeifen. So nennt
man die fleischigen, saftigen, weißlichen oder blaßrötlichen Sprossen, welche
aus dem Wurzelstock kommen und sich später über der Erde zu einem ästigen,
etwa 1,5 m hohen Stengel ausbilden. Diese Pfeifen erfaßt man ziemlich
unten mit dem Daumen und dem Zeigefinger und bricht sie durch einen
kurzen Druck dicht an der Spitze des Wurzelstocks weg. Als mittlern Ertrag
rechnet man auf la 9—12 kg. 1kg wird im Durchschnitt mit 0,80^
bezahlt.
169. Berühmte Spargelorte in Elsatz-Loth ringen.
Nicht ohne Recht rühmt man Elsaß-Lothringen als ein herrliches Land.
Mit seinen gesegneten Gefilden gleicht es, dank seiner Fruchtbarkeit und des
Fleißes seiner Bewohner, einem wohlgcpflegtcn Garten, welcher fast alle
Pflanzen der gemäßigten Zone in der Fülle zahlreicher Arten und in
üppigem'wachstum aufweist. Auch köstliches Gemüse bringt das Land in
Menge hervor, so den überaus wohlschmeckenden, gesunden Spargel. Obwohl
ursprünglich ein Fremdling, gedeiht er doch im Reichslaud stellenweise in
trefflicher Weise. 3 Orte, 2 im Elsaß, der 3. in Lothringen gelegen, sind
ihres Spargclbaus wegen weit berühmt.
Im nordöstlichen Teile des Landkreises Straßburg, nur wenige Minuten
von der Eisenbahnlinie Straßburg-Weißenburg entfernt, liegt das freundliche
Baueradorf Hördt mit gleichnamiger Haltestelle. Die Gegend ist vollkommen
TM Hauptwörter (50): [T0: [Blatt Baum Pflanze Blüte Frucht Wurzel Blume Erde Zweig Stengel], T38: [Boden Wald Land Wiese Wasser Berg Fluß Feld See Dorf]]
TM Hauptwörter (100): [T24: [Blatt Baum Blüte Pflanze Frucht Wurzel Stengel Stamm Zweig Boden], T11: [Wein Getreide Boden Viehzucht Weizen Land Pferd Obst Kartoffel Ackerbau], T54: [Haus Feld Bauer Dorf Pferd Stadt Vieh Land Wald Mensch], T16: [Ende Körper Strom Bild Hebel Hand Auge Wasser Gegenstand Seite], T80: [Rhein Stadt Festung Mainz Maas Straßburg Frankreich Metz Elsaß Deutschland]]
TM Hauptwörter (200): [T133: [Boden Land Ackerbau Klima Wald Viehzucht Teil Wiese Anbau Fruchtbarkeit], T28: [Blatt Blüte Pflanze Baum Wurzel Frucht Stengel Zweig Erde Samen], T110: [Tag Jahr Stunde Nacht Monat Uhr Zeit Winter Sommer Juni], T46: [Körper Blut Wasser Luft Haut Magen Herz Speise Muskel Mund], T137: [Wein Obst Weizen Kartoffel Frucht Getreide Gerste Hafer Mais Flachs]]
212
manchmal ab. Bei Oberbronn im Kreis Hagenau ist eigentümlich, daß jeder
Stock 2 Schenkel ausweist, wobei jeder seinen besondern Pfahl hat. In
der Umgegend von Thann findet man hie und da eine Anlage mit Latten,
wie dies in: Rheingau üblich ist. Das Brenschtal weist stellenweise den
Zapfenschnitt nach lothringer Art ans, und bei Weißenburg endlich ist der
Kammcrbnu auf wagerechten, nach allen Richtungen der Zeilen liegenden
Latten üblich. Die Stockweite beträgt in: Elsaß durchschnittlich etwa 1 m.
In Lothringen werden die Reben im allgemeinen niedrig gezogen.
In der Gegend von Vic und Chlteau-Salins betrügt die Zwischenweite der
reihenweise gepflanzten Reben etwa '/z m. Jeder Stock besteht nur aus
einem Stamm mit höchstens 2 Ästen. Das feine Gewächs wird lang
geschnitten. Es erhält eine Gerte von etwa 12 Augen. Dieselbe wird
gewöhnlich gebogen und an: Stamm oder Pfahl angebunden. In Weinbergen
mit Drahtbau zieht man die Gerte wagerecht; selten läßt man noch einen Zapfen
stehn. Die gewöhnlichen Sorten schneidet man halblang ans 5—6, das grobe
Gewächs kurz auf 2-3 Augen. Bei jeden: Schnitt, ob kurz oder lang, wird
immer der schönste Trieb, den man „Marien" nennt, an den etwa 1 V5 m
langen Pfahl des Stocks aufgebunden. Dieser Trieb dient als Sangast
und Ersatzbogcn fürs nächste Jahr; die übrigen Triebe werden eingekürzt
und zur Seite nnsgcbrochen.
Ans dem rechten Moselufer findet man den eigentümlichen Knfenban.
Die Stockweite beträgt nahezu 1 'Z m. Jeder Stock hat 6, 9, ja sogar bis
12 Äste, welche wagerccht an: Boden auseinander liegen. Jeder Ast wird,
je nach der Traubensorte, auf Zapfen, Tragrebe oder Bogen geschnitten.
Zur Unterstützung erhält ein jeder einen Pfahl. Auf diese Weise bildet sich
um den eigentlichen Stock ein Kreis, der sich jedes Jahr etwas ausdehnt.
Der Knfenban ist kostspielig, bringt aber sehr reiche Erträge.
Nicht unerwähnt soll bleiben, daß in: Reichslande der Oberlinsche
Drahtban infolge seiner Billigkeit und sonstigen Vorzüge die bisher üblichen
Pfahlanlagen mit Recht nach und nach verdrängt.
176. Von den Rebsorten in Elsaß-Lothringen.
In beiden Landsteilen sind zahlreiche Rebsorten zu finden. Sie gliedern
sich nach der Güte und Feinheit des von ihnen gelieferten Weins in
2 Gruppen. in edles und in gemeines Gewächs. Das erstere liefert die
feinen Edel-, letzteres die beliebten Tisch- oder sog. Zwickerweine. Reiner
Satz von Edelgewüchs in größerer Menge ist an wenigen Orten zu
finden. Zerstreut findet er sich in den meisten Weinbergen, wird aber selten
besonders, vielmehr mit den: gemeinen Gewächs gelesen.
An Edelsorten weist das Elsaß folgende ans:
1. Riesling. Beere weiß, selten rot. Er hat hellgestreiftes Holz
mit nahestehenden Augen, mittelgroße, runde Blätter mit ziemlich tiefem
213
Einschnitt. Der Riesling gibt die feinsten Weine im Schiefer-, Gips- oder
Sandboden; er verlangt trockene Lage und öftere, aber nicht zu starke
Düngung. Er treibt und reift spät, gibt aber schöne Erträge. Unter allen
deutschen Weinen nimmt er die 1. Stelle ein. Unter Elsaß, mit Ausnahme
von Wolxhcim, baut wenig Riesling; im Ober-Elsaß findet man diese Sorte
namentlich bei Rappoltsweiler, Neichenweier, Hunaweier und Zellenbcrg.
2. Edler oder Traminer. Beere weiß oder rot. Der Stock hat
nur mäßiges Wachstum, das Holz ist graubraun und dünn. Die Blätter
sind rund, dreilappig, oben dunkel-, unten blaßgrün und wollig. Die
Traube ist dicht, ästig und kurz. Der Traminer ist nicht besonders ertrag-
reich. Er findet sich bei uns nur noch in wenigen Lagen. Heiligenstein
bei Barr ist der Ort, wo die rote Spielart, irrtümlich Klevner genannt,
einen trefflichen Edelwein liefert. 1742 wurde der Traminer durch den
Heiligensteincr Bürger Erhard Wantz aus Südtirol nach Heiligenstein
gebracht. Eine bekannte Spielart ist der ans der Pfalz stammende
„Gewürztramincr" mit ausgezeichneter Blume.
3. Weißklevner oder -burgunder. Beere weiß. Er hat dünnes,
hellbraunes Holz; die Blätter sind rundlich, 3 und 5 lappig, kurz eingeschnitten
und etwas wollig. Der Klevner verlangt einen fruchtbaren, nicht zu trockenen
Boden, reift früh und wirft reichliche Erträge ab. Er findet sich im
Elsaß oft und liefert eine treffliche Keltertraube, aus welcher ein ausge-
zeichneter, gehaltreicher Wein gewonnen wird.
4. Granklevner, Tokayer oder Ruländer. Beere rotgrau. Das
Holz ist gedrungen, dünn und graubraun. Die Blätter sind rundlich, meist
3 lappig und dick. Die Traube ist dicht, nicht groß und walzenförmig. Er
hat eine frühe Reifezeit. Diese Rebensorte soll um die Mitte des 16. Jahr-
hunderts durch den zu Kienzheim begrabenen Feldhauptmann Lazarus
Schwendi aus Ungarn ins Elsaß gebracht worden sein, was jedoch bestritten
wird, da sie aus Burgund stammt. Ruländer heißt er in Altdeutschland,
weil ihn ein Kaufmann Rulnnd aus Speier dort einführte. Der Grnu-
klevner liefert einen feinen, körperreichen und angenehmen Wein, der sich
auch recht gut zur Schaumweinbereitung und zum Verschnitt mit andern
Edclwcinen eignet.
5. Schwarzklevner, auch roter oder schwarzer Burgunder.
Die Beere ist schwarz. Das Holz ist dünn und schwarz gefleckt. Die
Augen sind mit einer weißen Spitze versehen. Die Blätter sind mittel-
groß, rundlich und rauh. Die Traube ist mittelgroß und meistens dicht-
beerig. Der Schwarzklevner stammt ebenfalls aus Burgund und liefert
wohl den besten Rotwein. In der Schaumweinbereitnng spielt diese Sorte
die Hauptrolle. Als reiner Satz findet sie sich in Rodern und St. Pilt im
obern Elsaß, im untern namentlich im Weilcrtal, in Scherweiler, Ottrott,
Wolxheim, Marlenheim, Wangen, Lnmpertsloch und Weißenburg. Die
bekannte Jakobstraube ist eine frühe Spielart des Schwarzklevners.
215
er allmählich. Der Elbling ist nur jung sehr tragfähig. Er liefert einen
guten Mittelwein.
5. Trollinger. Beere schwarz, selten rot. Das Holz ist dick und
hellbraun. Die Blätter sind groß, ungleich eingeschnitten und unregelmäßig
gezahnt. Die Traube ist locker, großbeerig und oft über 1 Kz schwer. . Er-
findet sich vereinzelt in allen elsässischen Weinbergen. Den Hauptsatz bildet
er in den Rebgcländen bei Barr.
Seltenere Rebsorten im Elsaß sind: großer Ränschling, Velteliner,
Oliventraube (Mohrendutte), Hünsch, Färbtraube, Malvesier u. a. m. Sie
sind teilweise erst in den letzten Jahrzehnten angepflanzt worden.
Lothringen enthält folgende Edelsorten:
1. Klcvner (Pinot), nämlich Weiß-, Grau- und Schwarzklevner.
Der Weißklcvner findet sich besonders im Moseltal, der Grauklevner
hauptsächlich im Kanton Gorze. Der Schwarzklevner liefert die trefflichen
lothringischen Rotweine, welche auch unter dem Namen „Burgunder" in
den Handel kommen. Weiß gekeltert ist er für die Herstellung der Schaum-
weine als Hauptsorte zu betrachten. Bedauerlicherweise kommt er fast
überall in Mischung mit andern Spielarten zum Anbau.
2. Großer Ränschling oder Anbin. Beere weiß. Rebstock von
mäßigem Wachstum; das Holz ist dunkelbraun. Die Blätter sind mittel-
groß, meist ganzrandig, oben dunkel-, unten graugrün und wollig. Die Traube
ist ästig. Die Reifezeit ist eine mittlere. Der große Ränschling findet sich
besonders häufig auf der rechten Moselseite, unterhalb Metz, sowie auch
im Kanton Beruh.
3. Riesling. Er findet sich nur vereinzelt, so z. B. in der Umgegend
von Sicrck.
Als gewöhnliche Sorten gelten:
1. Die Müllerrebe. Beere schwarz. Das Rebholz ist graubraun
und enggliedrig, das Auge klein, stumpf und weißwollig. Die Blätter sind
mittelgroß, dick und mit Flocken zottiger, weißer Wolle bedeckt. Die Traube
ist mittelgroß und ziemlich dicht. Die Müllerrebe liefert einen angenehmen
Rotwein. Sie trägt reichlich und ist sehr genügsam. Man findet sie in ganz
Lothringen.
2. Beelan. Beere schwarz. Die Rebe ähnelt nach Stock und Farbe der
Müklerrebe, die Blätter jedoch sind kleiner und nicht so wollig. Man unter-
scheidet den groß- und kleinbeerigen Beelan. Beide Spielarten finden sich
im ganzen Moseltale, besonders bei Sierck.
3. Lothringerschwarz oder Großbeck. Beere schwarz. Der Reb-
stock wächst kräftig, das Holz ist dicht gegliedert und hellbraun. Die Blätter
find groß, rund und schwach eingeschnitten. Die Reifezeit ist eine etwas
späte. Das Lothringerschwarz ist sehr fruchtbar und liefert einen haltbaren
Rotwein. Leider geht der Stock durch die Wurzclfäule leicht zugrunde.
4. Als grobes Gewächs gelten die verschiedenen Spielarten des
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Ziegcllagen aufgeführt und mit Ecklisenen, Fenstereinfassungen und Tor-
wölbnugen aus grauen Sand- oder Tuffsteinflözen versehen.
Das romanische Ornament weist hauptsächlich Flechtwerk auf.
Abenteuerliche Tier- und Menschengestalten, besonders die Gestalten der
deutschen Sage, Ws Gnome, Lindwurm und Drache, wurden ins Ornament
eingeflochten und bilden so ein hervorragendes Kennzeichen der gesamten
deutschen Kunst im Mittelalter. Seltener zeigt sich im romanischen Orna-
mente Blattwerk. Wo es auftritt, besteht es aus althergebrachten römischen
Akanthusformcn. Die einheimischen Pflanzen verstand man noch wenig zu
benutzen. Alle Blattränder sind rund gekerbt. Zwischen den schneidigen
Blattrippen liegen rundliche Riemen, so daß die Blätter fast ein muschel-
artiges Aussehen bekommen. Die romanischen Rundbogenformen herrschen
also auch int Pflanzenornamente. Andre Ziermittel bilden der Diamant-
schnitt, das Zickzackland und andre geometrische Formen.
Romanische Gotteshäuser finden sich in Elsaß-Lothringen sehr häufig,
so in Eschau, Avolsheim, Ottmarsheim, Sigolsheim, Hagenau (St. Georg),
Rosheim, Maursmünster, Neuweiler, Rufach, Kaysersberg, Alldorf (Be-
nediklinerkirche), Schlettstadt (St. Fides), Busendorf, Gorze, Metz (St.
Eucharius und St. Maximin), Marsal, Sey. Nicht selten sind die roma-
nischen Gebäude durch Umbauten in späterer Zeit entstellt worden.
Nach H. S. Schmid.
123. Der gotische Stil.
Der Name dieses Stils kam zuerst in Italien auf und sollte ursprüng-
lich ein Ausdruck der Geringschätzung sein. Die Bauweise selbst hat ihren
Ausgang von Nordfrankrcich genommen, doch in Deutschland eine reiche
und eigentümliche Ausbildung erlangt. Den Bäumen des Walds vergleich-
bar, wachsen die hohen Pfeiler der Gotteshäuser vom Boden empor. Sie
sind aus einer Anzahl schlanker Schäfte gebildet, die über dem leicht be-
krönten Laubkranze des Kapitäls sich fortsetzen und in sanft anftci. enden
Spitzbogen sich gegen einander neigen. Blick und Sinn des Beschauers
werden andächtig nach oben gezogen. Das Auge folgt der raschen Folge
der Pfeiler bis zum Heiligtum des Chors. Eine Fülle von Helligkeit
durchdringt den ganzen Raum. Die Wände verschwinden fast ganz und
werden zu hohen Fenstern, deren farbenglänzcnde Scheiben ein steinernes
Gitterwerk hält. Aus der schrägen Fensterbank schlank emporsteigend,
gestaltet sich über den Pfosten, aus Kreisbogen gebildet und mit sanften
Vorsprüngen (Nasen) verziert, das Maßwerk. Es bildet Rosetten, Drei-,
Vier- und Fünfgassen und Fischblasenmuster. Sehr schön ist die große
Fensterrosette über dem Haupteingange, wie beim Straßburger Münster.
Der Grundriß behält die Form des Kreuzes bei; aber das Quer schiff
tritt weniger hervor als bei romanischen Kirchen. Bei größern Anlagen
ist es weiter nach vorn gerückt; dadurch wird das Chor größer und reicher.
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Bildungsstufen (OPAC): Sonstige Lehrmittel, alle Lernstufen
Inhalt Raum/Thema: Deutsche Geschichte
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auch kostbaren Gewinn. Elsaß und Lothringen, die alten deutschen Gebiete, fielen an Deutschland zurück, und 5 Milliarden Franken mußte Frankreich als Entschädigung der Kriegskosten zahlen. Nachdem aus dieser Grundlage am 26. Februar eine vorläufige Vereinbarung zustande gekommen mar, entspannen sich über Einzelheiten noch längere Verhandlungen, und es bedurfte der ganzen Zähigkeit und Festigkeit Bismarcks, um den Verschleppungsversuchen entgegenzutreten. Zuweilen begann er, wenn die Gegner neue Forderungen erhoben, deutsch zu redeu, und erklärte, das Französische nicht zu verstehen. Am 10. Mai 1871 wurde endlich der ersehnte Friede zu Frankfurt a. M. von Bismarck und Jules Favre unterzeichnet.
d) Reichsgründung und Kaisertitel.
Die schönste Errungenschaft des heißen Ringens aber bildete die völlige Einigung Deutschlands und die Krönung des Bundes durch Erneuerung des Kaisertums. Schon bei Beginn des Krieges, namentlich nach den ersten Kämpfen, in denen sich die Bayern, Württembergs und Badenser an der Seite ihrer norddeutschen Brüder so tapfer geschlagen hatten, rang sich allenthalben, bei den Fürsten wie im Volke, die Überzeugung durch, daß die deutsche Einheit damit besiegelt und der Eintritt der süddeutschen Staaten in den Norddeutschen Bund nicht länger aufzuhalten fei. So gingen nun neben den kriegerischen Ereignissen Verhandlungen über den Anschluß einher. Baden hatte schon vorher mehrmals die Vereinigung mit dem Norddeutschen Bunde angestrebt, erklärte sich demnach jetzt bedingungslos dazu bereit. Auch Hessen-Darm stadt und Württemberg zeigten sich geneigt; aber Bayern wies den Gedanken, sich in die Verfassung des Norddeutschen Bundes einzufügen, zunächst zurück. Es forderte zahlreiche Verfassungsänderungen und für sich mehrfache Reservatrechte, trat auch mit Ansprüchen auf Landzuwachs hervor, indem es altpfälzifche Gebiete mit Heidelberg und Mannheim verlangte, wofür Baden im Elsaß entschädigt werden sollte. Im Oktober begannen in Versailles die Verhandlungen mit den Bevollmächtigten der vier Staaten. Bismarck zeigte auch hierbei die weife Mäßigung, die er schon 1866 bewiesen hatte. Da er bei der Einigung Deutschlands den Zwang zu vermeiden suchte, vielmehr wollte, daß sie aus der freien Entschließung der Fürsten hervorging, war er gern bereit, die in dem Stammescharakter und
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Extrahierte Personennamen: M._von_Bismarck Jules_Favre Bismarck
Extrahierte Ortsnamen: Lothringen Deutschland Frankreich Bismarcks Frankfurt Deutschlands Württembergs Hessen-Darm Württemberg Heidelberg Mannheim Baden Versailles Deutschlands